¿Qué es un postre?  ¿El final de una comida? ¿El remate final y perfecto? ¿Lo exquisito? ¿Lo prescindible?  ¿La excusa para relajarse, para abrir el tiempo de las confidencias o cerrar un negocio? Marta Sanz y Manuel Delgado hablan de postres; y de lo que les da la gana.