
L'envers du dessert
Ce podcast se veut un observatoire des tendances sociales autour de la pâtisserie, mais aussi des modes inhérentes au milieu. Que dit le milieu de la pâtisserie du monde dans lequel nous vivons ? Qui sont les pâtissiers ?
Deux pâtissiers reconvertis aux multiples centres d’intérêt discutent, ne sont pas toujours d’accord mais se retrouvent autour d’une curiosité commune et de l’amour de ce milieu.
https://www.lenversdudessert.com/
90 episodes • 0 archived •
Dec 21, 2022
Dec 21, 2022
45 mins
Nov 9, 2022
Nov 9, 2022
58 mins
S3 E77·
Oct 26, 2022
Oct 26, 2022
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S3 E76·
Oct 12, 2022
Oct 12, 2022
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