Die 49. Episode von Irish Whiskey News Deutschland beschäftigt sich wieder mit Neuerscheinungen und News aus Irland sowie mit einem Brennereiportrait. Die Hinch Distillery im County Down brennt seit 2020 Malt Whiskey und hat seit diesem Frühjahr ihre ersten Releases auf dem Markt. Näheres verraten Jason und Neil in der Oktoberfolge des Podcasts.