O PodCast da Charcutaria Artesanal no Brasil. A produção de embutidos artesanais é um mercado crescente no Brasil. O Artisan Charcutier será o hostess trazendo convidados especiais para troca de idéias e experiências, se você é profissional, entusiasta ou simplesmente ama nossa arte, vêm participar dessa história junto com a gente.