durée : 00:55:13 - Le temps d'un bivouac - par : Daniel FIEVET - Il est des plats que l’on associe instantanément à un pays. Par exemple si on vous dit raviolis vous allez sûrement penser à l’Italie ou peut-être à la Chine. Mais en réalité, la géographie du ravioli est bien plus vaste. Emmanuel Guillemain d’Echon a décidé de l’explorer dans ses moindres recoins. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.