Chronische Entzündungen gelten als Mitverursacher von Volkskrankheiten wie Diabetes, Rheuma oder Multipler Sklerose. Moderator Martin Hoffmann spricht mit Diätassistentin und Diplom-Medizinpädagogin Birgit Blumenschein darüber, welche Lebensmittel „Brandstifter“ für den Körper sind und welche eine entzündungshemmende Wirkung haben. Außerdem berichtet MS-Patientin Daniela Adomeit, wie sich ihre Symptome durch eine gezielte Ernährung lindern lassen.

Links zum Thema:

Der Gedanke einer antientzündlichen Ernährung klingt für euch interessant? Hier erfahrt ihr, was Birgit Blumenschein in ihrer Praxis anbietet: https://www.blumenschein-ebt.de

Ihr möchtet mehr über den Amsel e. V. erfahren, in dem Daniela tätig ist? Dann schaut gern auf der Website des Vereins vorbei: https://www.amsel.de

Welche Lebensmittel gegen Entzündungen helfen und so Krankheiten vorbeugen, erfahrt ihr hier: https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/obstgemuese/entzuendungshemmende-lebensmittel/

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