Episode Description
Wein soll Spaß machen, findet Master Sommelier und Weinhändler Hendrik Thoma. Mit Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz spricht er über Geschmack und Winzer, Trauben und Böden – und wie man ein Weinglas richtig hält.
- Hendrik Thoma stellt sich vor (09:47)
- 2024er Alvarinho Classic aus Portugal (18:07)
- 2023er Chenin Blanc Here after Here, Chris Alheit aus Südafrika (24:31)
- 2022er Rosato, Barbacan, Veltin aus Italien (33:33)
- 2021er Morgon, Sunier aus Frankreich (40:24)
- Wie man ein Weinglas richtig hält (44:20)
Empfehlung:
"Wein am Limit" aus Hamburg
Nachgeschenkt:
Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis.
Im nächsten Podcast widmen wir uns der Sommerküche.
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Podcast-Empfehlung für alle, die sich mit handverlesener Musik aus dem Alltag träumen wollen: "Philipps Playlist".
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