こ ん に ち は。 ゼロ ト ピ ッ ク で す。 今 回 は 9月 の 19日 に 小 売 未 来 デ イ ズ っ て い う オ ン ラ イ ン の イ ベ ン ト に デ リ シ ャ 社 の 森 社 長 と 一 緒 に 登 壇 を さ せ て い た だ い た ん で す が、 そ の 録 画 の 様 子 を ポ ッ ド キ ャ ス ト の 方 で も 公 開 し て い い よ と い う ふ う に 許 可 を い た だ き ま し た の で、 そ ち ら を 今 回 公 開 で き れ ば な と 思 っ て お り ま す。 そ れ で は お 聴 き く だ さ い。 こ ち ら の 地 域 密 約 型 ス ー パ ー の 挑 戦 と 題 し ま し て、 デ リ シ ア の 森 社 長 と 一 緒 に 本 プ レ ゼ ン テ ー シ ョ ン を さ せ て い た だ き た い な と 思 っ て お り ま す。 よ ろ し く お 願 い し ま す。 は じ め に 会 社 の 概 要 の 方、 両 社 か ら ご 説 明 さ せ て い た だ き ま す。 重 ね て に な る の で す が、 株 式 会 社 テ ン エ ッ ク ス 代 表 取 締 役 CEO の 矢 本 と 申 し ま す。 こ の takes to 会 社 を 2017年 に 創 業 以 来、 ス テ イ ラ ー と い う プ ロ ダ ク ト を 通 じ て、 ネ ッ ト ス ー パ ー の 基 幹 シ ス テ ム を 提 供 し て、 小 売 業 の 皆 様 と 一 緒 に ネ ッ ト ス ー パ ー 事 業 を 作 る と い う と こ ろ を 本 業 と し て や ら せ て い た だ い て お り ま す。 直 近 は、 ス テ イ ラ ー AI 発 注、 ス テ イ ラ ー、 AI プ ラ イ シ ン グ 等 の 小 売 業 の DX の 事 業 の 創 出 に 私 自 身 も 力 を 注 い で 行 っ て お り ま す。 弊 社 の ミ ッ シ ョ ン が 小 売 業 の 未 来 を 開 く と い う 形 で、 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト 自 体 が 食 の イ ン フ ラ と 我 々 は 考 え て お り ま し て、 た だ 一方 で 大 き な 環 境 変 化 が あ る 中 で、 こ の イ ン フ ラ 自 体 が 変 わ っ て い く 必 要 性 に 迫 ら れ て い る。 そ ん な 中、 我 々 み た い な 会 社 が プ ロ ダ ク ト と サ ポ ー ト の 両 輪 で、 こ の 小 売 業 の 未 来 を 開 い て い く と こ ろ を サ ポ ー ト で き れ ば と 思 っ て 経 営 を し て お り ま す。 こ ち ら ネ ッ ト ス ー パ ー の 事 業 に つ い て な ん で す が、 ご 覧 の 通 り、 様 々 な 食 品 ス ー パ ー さ ん だ っ た り、 ド ラ ッ グ ス ト ア さ ん に 投 入 い た だ い て お り ま し て、 ま あ 我 々 の 仕 組 み を 使 っ て ネ ッ ト ス ー パ ー の 事 業 を 運 営 さ せ て い た だ い て お り ま す。 で、 こ ち ら の 今 日 ご 登 壇 い た だ く デ リ シ ャ の 森 社 長、 あ る い は デ リ シ ャ 社 に つ い て も 我 々 の ス テ ラ を ご 採 用 い た だ い て お り ま す。 特 に デ イ シ ア 様 と の 取 り 組 み と い う 点 で す と、 2024年 に ネ ッ ト ス ー パ ー の 店 舗 段 階 の 黒 字 化 と い う も の を 実 現 し て お り ま す。 我 々 が 導 入 前 か ら 30 以 上 の 利 益 率 の 改 善 を 行 い ま し て、 1.5年 ほ ど で 店 舗 段 階 の 営 業 利 益 の 黒 字 化 を 達 成 し、 現 在 は さ ら に 売 上 高 の 成 長 だ っ た り。 あ る い は 全 店 で の 黒 字 化 と い う と こ ろ を 目 指 し て、 事 業 を 一 緒 に 伴 走 さ せ て い た だ い て お り ま す。 本 日 は よ ろ し く お 願 い し ま す。 続 い て、 デ リ シ ア の 森 社 長 か ら ご 紹 介 を い た だ け れ ば と 思 っ て お り ま す の で、 よ ろ し く お 願 い し ま す。 は い。 デ リ シ ア の 森 と 申 し ま す。 よ ろ し く お 願 い い た し ま す。 え っ と、 当 社 概 要 に な り ま す が、 株 式 会 社 デ リ シ ア は で す ね、 長 野 県 の RP フ ォ ー グ ル ー プ と い う 会 社 に 所 属 を し て お り ま し て、 そ の 中 で も 流 通 事 業 を 担 っ て い る と い う よ う な 状 況 に な っ て い ま す。 は い。 え っ と は い、 え っ と。 続 い て で す ね、 あ の 食 品 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト と 外 食 事 業 を 展 開 し て お り ま し て、 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト の 中 で は デ リ シ ア と U パ レ ッ ト と い う ス ー パ ー 運 営 し て ま す。 デ リ シ ア は 通 常 の ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト で す が、 U パ レ ッ ト は デ ィ ス カ ウ ン ト 型 と い う 形。 ま た、 外 食 事 業 に 関 し て は フ ラ ン チ ャ イ ズ で モ ス バ ー ガ ー、 タ リ ー ズ コ ー ヒ ー 等 々 を 展 開 さ せ て い た だ い て ご ざ い ま す。 ま た で す ね、 デ リ シ ア と し て は で す ね、 あ の 長 野 県、 後 半 や り ま す の で、 そ う い っ た 中 で は デ リ バ リ ー 事 業、 こ ち ら も た だ い ま 注 力 し て お り ま し て、 い わ ゆ る 移 動 販 売 の 徳 島、 そ し て ネ ッ ト ス ー パ ー と 両 輪 を 回 し な が ら で す ね、 地 域 の お 客 様 に 商 品 を お 届 け す る と い う こ と を 行 っ て お り ま す。 は い。 で、 あ の、 私 ど も で す ね、 先 ほ ど テ ッ ク ス 様 の や っ ぱ さ ん の 方 か ら お 話 あ り ま し た け れ ど も、 従 前 か ら で す ね、 ホ ー ム シ ョ ッ ピ ン グ 事 業 を 行 っ て お り ま し て、 そ の 中 で で す ね、 あ の、 い ろ ん な 課 題 を 抱 え て い た 中 で、 テ ッ ク ス 社 の ス テ イ ラ ー を 導 入 し て お り ま す で、 ま あ、 あ の、 デ リ シ ア レ ッ ド 便 と 記 載 あ り ま す け れ ど も、 ホ ー ム シ ョ ッ ピ ン グ か ら そ の 後 で す ね。 ネ ッ ト ス ー パ ー の 事 業 ま ず で す ね。 弊 社 ネ ッ ト 便 を 展 開 し て い た ん で す け ど も、 こ こ で も い ろ ん な 課 題 が あ っ て、 新 た に デ レ シ ア ネ ッ ト ス ー パ ー と い う こ と で、 テ ィ ッ ク ス さ ん の ア プ リ を 導 入 し た と い う 経 緯 が ご ざ い ま す。 で、 い ろ ん な 課 題 が あ り ま し て、 記 載 の 通 り に な る ん で す け れ ど も、 様 々 な 課 題 を ご 一 緒 に 解 決 し て い た だ い た と い う の が 導 入 の 経 緯 に な っ て ご ざ い ま す。 続 い て で す ね、 取 り 組 み 経 緯 と い う ふ う に 形 に な り ま す け れ ど も、 我 々 は で す ね、 デ ジ タ ネ ッ ト 便 が 広 域 配 送 で 行 っ て い た ん で す が、 小 商 圏 に 切 り 替 え た い と い う こ と で、 デ リ シ ア ス ー パ ー と い う 事 業 に 変 更 し て い ま す。 そ の 際 で す ね、 店 頭 の 商 品 マ ス タ ー の 連 携 で あ っ た り と か、 あ と 日 々 の 膨 大 な 紙 ベ ー ス の。 で 行 わ れ て い る ピ ッ ク ア ッ プ の 作 業 で す と か。 あ と は ま あ、 あ の 在 庫 の 連 携 が で き て い な い と い う 課 題 も あ り ま し て、 こ う い っ た も の を で す ね、 課 題 解 決 す る た め に、 2022年 の 9月30日 か ら テ イ ク ス 社 の ス テ イ ラ ー の 方 を 導 入 し て い ま す。 で、 ま あ 実 績 と 手 応 え と な り ま す け れ ど も。 過 去 は で す ね。 小 池 配 送 で し た の で、 拠 点 は 二 拠 点 で し た の が、 た だ い ま 18 拠 点 と い う こ と で、 だ い ぶ で す ね、 県 内 で も 配 送 拠 点 を 増 や し て い る と い う 状 況 で、 そ の 中 で も 稼 働 会 員 に 関 し て は 2.4 倍 に 増 え て い る。 ま た あ の お 客 様 に ご 迷 惑 を か け て い る。 欠 品 率 と い う も の で す ね。 こ こ は あ の 1台 へ の 改 善 と い う と こ ろ。 あ と ま あ、 根 本 的 な 売 上 高 に 関 し て は、 ま あ。 当 初 か ら 2.5 倍 と い う こ と で、 非 常 に 堅 調 に 推 移 を し て い る と い う よ う な 状 況 に な っ て い ま す。 は い。 で、 ま あ、 あ と 合 わ せ て で す ね。 ま あ、 ア プ リ の 提 供 と い う こ と の み で は な く て で す ね。 あ の 販 促 の 業 務 で あ っ た り と か。 そ う い っ た 部 分 も 提 供 者 の 方 か ら 全 方 向 で の サ ポ ー ト を い た だ い て い る と い う 内 容 に な り ま す。 ま た、 定 期 的 な デ ィ ス カ ッ シ ョ ン も 行 わ れ ま し て で す ね、 保 守 的 な 課 題 に 果 敢 に 挑 む と い う の が で す ね、 提 供 者 の 非 常 に 素 晴 ら し い 点 で で す ね。 ま あ、 そ う い っ た と こ ろ が 我 々 と し て は 非 常 に 心 強 い と い う ふ う に 考 え て い ま す。 は い。 あ り が と う ご ざ い ま す。 本 日 の テ ー マ で あ る こ の DX の と こ ろ に つ い て、 少 し 話 を 移 し て い き た い と 思 っ て お り ま す。 で、 ま ず 私 の 方 か ら こ う、 小 売 産 業 に お け る 構 造 的 な 課 題 で し た り、 あ と は あ の 電 車 様 と 取 り 組 み を さ せ て い た だ く に あ た っ て、 こ う デ ー タ を 使 っ た 分 析 だ っ た り を し な が ら、 ま あ ど う い っ た 課 題 に ア プ ロ ー チ し よ う か と い う 話 を か な り 森 様 と 一 緒 に 進 め て 進 め さ せ て い た だ い た の で、 そ の あ た り を ま ず ご 紹 介 を さ せ て い た だ き た い と 思 い ま す。 ま ず こ う 構。 造。 的 な ス ー パ ー マ ー ケ ッ。 ト 産 業 全 体 の 課 題 に つ い て で す ね、 え っ と、 私 た ち と し て は こ う 二 つ 大 き い 課 題 が あ る と 思 っ て お り ま す。 一つ目 は、 や は り こ う イ ン フ レ に よ る 原 価 上 昇 だ っ た り、 こ う 粗 利 が 圧 迫 さ れ て い く と い う 問 題 で、 2つ目 が で す ね、 人 手 不 足 だ っ た り、 人 件 費 の 増 加 と、 こ の 二 つ が か な り 致 命 的、 ク リ テ ィ カ ル な 課 題 と し て、 今、 産 業 全 体 に 襲 い か か っ て い る も の と 理 解 を し て お り ま す。 一つ目 の、 あ の 原 価 の 圧 迫 の と こ ろ で す が、 あ の 社 会 情 勢、 あ る い は 戦 争 だ っ た り、 こ う い っ た も の の 影 響、 そ し て イ ン フ レ の 影 響 を 受 け ま し て、 2021年 以 降、 も う 右 肩 上 が り で シ ー エ ー 原 価 と い う の は 高 騰 し 続 け て お り ま し て、 消 費 者 と し ま し て も 最 終 価 格 へ の 転 換 と い っ た と こ ろ も あ り ま す し、 あ る い は 事 業 者 と し て は、 い か に そ の 客 離 れ を 防 ぎ な が ら、 こ の 利 益 を う ま く 作 っ て い く の か っ て い う と こ ろ で。 一 つ 二 つ、 こ う、 経 営 の 難 易 度 っ て い う の が 非 常 に 上 が っ て き た ポ イ ン ト じ ゃ な い か な と 思 っ て お り ま す。 2つ目 の 人 手 不 足 の 部 分 は で す ね、 こ ち ら の ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト 白 書 の デ ー タ と し ま し て も、 90% 以 上 の ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト は 人 手 不 足 に よ る 運 営 の 継 続 性 に 対 す る 懸 念 と い う も の を 示 さ れ て お り ま し て、 ま あ 逆 に こ う、 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト が そ れ だ け た く さ ん の 人 に 稼 働 し て も ら い な が ら 事 業 を す る と い う、 ま あ そ う い っ た 業 態 で あ る こ と も 気 に し ま し て、 非 常。 に 不。 安。 が 今 募 っ て い る と い う い う 状 況 か な と 思 っ て お り ま す。 こ の 今、 こ の 産 業 全 体 に 突 き つ け ら れ て い る 問 い と し ま し て は、 や は り 生 産 性 の 向 上 か な と 思 っ て お り ま す。 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト の ビ ジ ネ ス の 要 素 は 店 舗、 そ し て 人 材。 で、 商 品 の 在 庫 販 促 と、 私 は こ う 四 つ の 要 素 で 分 解 で き る の か な と 思 っ て お り ま し て、 そ の 四 つ を 生 産 性 の 指 標 と し て、 例 え ば 回 転 率 だ っ た り、 労 働 生 産 性 だ っ た り、 粗 利 率 だ っ た り、 い ろ ん な 指 標 で 見 る こ と が で き ま す。 こ れ ら の 上 場 企 業 の ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト の 中 央 値 と い っ た も の が、 こ の 青 字 の 部 分 で 表 示 さ せ て い た だ い て お り ま す。 例 え ば、 有 形 固 定 資 産 の 回 転 率 3.5、 人 材 労 働 生 産 性 の 部 分 は 一 人 当 た り 760 万 円 の 粗 利 を 生 み 出 す と、 在 庫 は 粗 率 二 七 4、回 転 率 が 15.9、 そ し て 反 則 の 部 分 は な か な か デ ー タ を 取 れ な い で ち ょ っ と 難 し い と な っ て お り ま す が、 こ う い っ た 形 で だ い た い 産 業 全 体 の 中 央 値 と し て の 生 産 性 と い う と こ ろ は 数 字 を 持 っ て 把 握 す る こ と が で き ま す。 こ れ ら に 対 し て、 例 え ば デ リ シ ャ さ ん の 場 合 は ど う な ん だ ろ う と か、 あ る い は 現 場 に 入 っ た 時 に ど う い う 課 題 が あ る ん だ ろ う と い っ た と こ ろ を 一 緒 に 調 査 を さ せ て い た だ い て、 ま ず は こ の 課 題 の 分 析 と い う と こ ろ を 進 め さ せ て い た だ い た の で、 そ ち ら の お 話 も 続 け て さ せ て い た だ き た い な と 思 っ て お り ま す。 私 が あ の 森 社 長 の 前 で 話 す の も ち ょ っ と 僭 越 な ん で す が、 や は り こ う、 デ リ シ ャ 様 が 立 脚 さ れ て い る 長 野 県。 と い う も の の、 マ ク ロ の 状 況 っ て い う と こ ろ を 始 め 見 さ せ て い た だ く と、 や は り こ う 長 野 県 内 の 生 産 年 齢 人 口 っ て い う の は 足 元 減 少 傾 向 に あ る。 こ れ は ど の 地 方 と 比 較 し て も 変 わ ら な い も の だ と 思 う ん で す が、 一方 で 長 野 県 で は 非 常 に こ う、 観 光 需 要 の 旺 盛 な 都 道 府 県 で も あ り ま す の で、 逆 に 言 う と 供 給 の。 必 要 性 と い う の が 今 後 も 増 え る 見 込 み な ん で す ね。 そ の 結 果 も あ っ て、 こ ち ら の リ ク ル ー ト ワ ー ク ス さ ん の デ ー タ で は あ る ん で す が、 2040年 に は 労 働 需 給 の ギ ャ ッ プ が、 あ る い は 不 足 率 が 三 3.5 と 現 状 の 4倍 近 く ま で 悪 化 す る と い う 見 通 し が 立 っ て お り、 か な り こ れ は 小 売 業 に と っ て も 非 常 に 厳 し い 環 境 に な る だ ろ う と い う ふ う に 見 通 さ れ て い ま す。 ま た、 先 ほ ど 少 し 提 示 を さ せ て い た だ い た 生 産 性 の 指 標 に つ い て、 こ ち ら の デ リ シ ア 様 が 公 開 さ れ て い っ た 漢 方 の デ ー タ だ っ た り か ら、 上 場 前 の デ ー タ を 使 っ て 少 し 分 析 を さ せ て い た だ い た も の を 森 様 に も 当 て さ せ て い た だ い て お り ま し た。 例 え ば 労 働 生 産 性 で す と、 デ リ シ ア 様 の 場 合 は 移 動 平 均 で だ い た い 六 年 の 間 六 80万円。 パ ー 人 あ た り で 推 移 を し て お り ま す と、 在 庫 回 転 率 が 284。 そ し て 一 店 舗 当 た り の 平 均 の 従 業 員 の 数 っ て い う の が 32 名 程 度。 な ん か こ う い っ た 形 の 数 値 で 出 て お り ま し た。 推 移 を 見 ま す と、 そ れ ぞ れ 軟 調 な 推 移 だ っ た か な と 思 っ て お り ま す。 一方 で、 こ れ ら を 先 ほ ど、 あ の 上 場 企 業 の 各 社 と の 比 較 と い う も の も さ せ て い た だ い て お り ま す。 ま ず こ う、 労 働 生 産 性 の 比 較 に つ き ま し て は、 デ イ シ ャ 様 の 数 値 と い う の は 中 央 値 よ り も 中 央 値 は 七 60万 よ り も や や 低 く 出 て お り ま し て、 こ こ に は ギ ャ ッ プ が あ る な と い う と こ ろ を 一 緒 に 確 認 を さ せ て い た だ い て お り ま し た。 少 し こ の 上 場 企 業 の 社 名 に つ い て は 伏 せ さ せ て い た だ い て お り ま す が、 売 上 高 順 に 並 べ て、 プ ロ セ ス セ ン タ ー 等 の 設 備 環 境 と は 考 慮 せ ず に 比 較 し た も の に な っ て お り ま す の で、 そ の 点 ご 了 承 く だ さ い。 ま た、 こ う 在 庫 の 回 転 数 を も 比 較 を さ せ て い た だ い て お り ま す と、 中 央 値 が 15 強 に 対 し て、 電 車 様 が 二 九 弱 と い う と こ ろ と い う よ う な デ ー タ が 出 て お り ま し た。 そ し て、 こ れ ら を ち ょ っ と 止 め さ せ て い た だ き ま す と、 今 ま さ に ex に 向 け た 投 資 が 必 要 な 状 況 で は な い か な と い う ふ う に 認 識 を さ せ て い た だ い て お り ま す。 証 券 人 口 の 減 少 に よ っ て、 特 に 人 材 の 不 足 っ て い う の が 過 酷 に な っ て い く だ ろ う と 思 っ て お り ま す。 2つ目 が こ う 生 産 性 指 標。 こ ち ら が 今 横 ば い で 軟 調 な 推 移 を し て お り ま す も の の、 同 業 他 社 と 比 較 し た 時 に、 も っ と 上 に 高 め て い く 余 地 っ て い う の が 高 い の で は な い か と。 事 業 環 境 が 今 後 変 わ っ て い く こ と に 備 え て、 未 来 の 投 資 と し て、 ま さ に こ う い っ た 生 産 性 自 体 を 変 え て い く 必 要 が あ る の で は な い か と 問 題 提 起 だ っ た り を 森 様 に さ せ て い た だ い た と い う の が ま ず 冒 頭 で あ り ま す。 つ ら つ ら と 私 の 視 点 で 苦 手 な が ら お 話 を さ せ て い た だ い た ん で す が、 こ う い っ た 分 析 だ っ た り を す る に あ た っ て、 こ う 森 様 が ど う 考 え ら れ て こ ら れ た っ て い う と こ ろ も 次 お 伺 い し た い な と 思 っ て お り ま し て、 こ の 外 部 環 境、 特 に 長 野 県 の 環 境 の 変 化 に つ い て、 ど の よ う に 森 様 と し て は 捉 え ら れ て い ら っ し ゃ っ た か っ て い う と こ ろ を 少 し お 話 し い た だ け ま す で し ょ う か。 長 野 県 の 話 に 限 っ て 言 い ま す。 や は り 山 国 っ て い う こ と も あ っ て、 な か な か 集 落 も た く さ ん あ っ て、 文 化 も さ ま ざ ま だ っ て い う こ と は 特 徴 的 と は 思 っ て い ま す。 我 々 は 60 店 舗 ほ ど 運 営 し て い る ん で す け ど も、 そ う い っ た 中 で 小 型 の お 店 で あ っ た り、 ネ ッ ト ス ー パ ー、 移 動 ス ー パ ー、 こ う い っ た と こ ろ の 足 元 の 利 便 性 は で す ね、 提 供 を 今 も。 続 け て い る ん で す け れ ど も、 今 後 の こ と を 考 え ま す と、 や っ ぱ り 人 口 減 少 っ て い う の は 特 に 大 き な イ ン パ ク ト が あ る と。 で、 我 々 や っ ぱ り そ の 山 間 地 に も 営 業 し て お り ま す の で、 郊 外 で あ っ た り と か、 軍 部 で あ っ た り、 そ う い っ た と こ ろ の 減 少 が 著 し い 中 で の 営 業 を し て い か な け れ ば な ら な い だ ろ う と い う ふ う に 考 え て い ま す。 ま た、 物 価 の 行 動、 イ ン フ レ、 こ う い っ た と こ ろ も で す ね、 同 時 並 行 で 進 ん で い ま す の で、 こ う い っ た と こ ろ の 自 社 努 力 っ て い う の は 合 わ せ て 必 須 に な っ て く る か な と。 そ れ を 結 局 で す ね、 そ う い っ た こ と も あ っ て、 利 益 の 改 善 と コ ス ト の 削 減 の 両 輪 と い う と こ ろ は、 ど う し て も や ら な け れ ば な ら な い 大 き な 課 題 だ と い う ふ う に は 思 っ て い ま す。 も ち ろ ん で す ね。 ま あ 規 模 の 拡 大 で あ っ た り、 ま あ お 客 様 の よ り 良 い 食 生 活 の シ ー ン で あ っ た り、 こ う い っ た と こ ろ は 提 供 は 続 け て い く、 も っ と も っ と 進 化 さ せ て い く と い う こ と は、 や っ て い く べ き 内 容 に は な る ん で す け れ ど も。 一方 で、 そ の 大 き な 人 口 減 少 と い う と こ ろ が 控 え て い る 中 で、 食 品 ス ー パ ー の あ り 方、 こ う い っ た も の は 変 わ っ て い く と い う ふ う に 考 え て い ま す。 そ う い う 中 で の 社 会 で の 共 生 で あ っ た り と い う こ と は、 我 々 と し て も 大 き な テ ー マ で、 私 た ち 県 内 の イ ン フ ラ と し て グ ル ー プ 企 業 を 運 営 し て い ま す の で、 そ う い う 意 味 で 地 域 根 ざ し た 食 品 ス ー パ ー と し て 食 品 の 提 供 を ど う や っ て 続 け て い く か。 ま た。 小 型 の お 店 で あ っ た り、 今 回 の お 店 で あ っ た り、 今 後 も で す ね、 そ の 営 業 を 続 け て い く 中 で、 ど う い う ふ う に 進 化 さ せ て い く つ か と い う こ と は、 日 々 大 き な テ ー マ と し て 捉 え て い ま す。 は い。 あ り が と う ご ざ い ま す。 続 い て、 先 ほ ど 私 が 結 構 赤 裸 々 な 生 産 性 の 指 標 だ っ た り、 比 較 だ っ た り み た い な も の を 分 析 と し て ぶ つ け さ せ て い た だ い た ん で す が、 こ れ に つ い て こ う 森 さ ん と し て は ど う 捉 え て い ら っ し ゃ っ た か っ て い う と こ ろ も お 聞 か。 せ い た だ け ま す か？ そ う で す ね。 あ の 大 和 様 に あ あ い っ た あ の 分 析 指 標、 ま あ、 あ の い た だ い た 際、 あ の、 も ち ろ ん あ の 他 社 比 較 っ て い う と こ ろ で は、 ま あ ま あ、 ま だ ま だ 我 々 努 力 が 必 要 か な と い う ふ う に 思 っ て み て は い ま す。 で、 そ う い う 中 で も、 あ の、 と は い え、 や は り 規 模 の 違 い で あ っ た り、 条 件 の 違 い っ て い う の が あ る の で、 足 元 と し て は や は り。 自 社 の 店 舗 の ば ら つ き、 こ う い っ た と こ ろ を ま ず ま ず 最 前 線 で 改 善 し て い く 必 要 が あ る と い う ふ う に は 考 え て い ま す。 で、 ど う し て も で す ね。 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト は 労 働 集 約 型 産 業 と い う 中 で も、 特 に 現 場 に 大 き な 裁 量 権 が 与 え ら れ て い る と。 考 え て い ま す の で、 そ れ は 何 を 示 す か と い う と、 ま あ 特 に 仕 入 れ の 部 分 で す ね。 ま あ 発 注 業 務 を。 我 々 は。 ま あ、 も ち ろ ん 社 員 も そ う で す け ど、 パ ー ト ナ ー さ ん ま で や っ て い た だ い て い る と い う 現 実 が あ り ま す の で、 ま あ そ う い っ た 中 で は 葬 儀 の 裁 量 を 与 え て い る。 ま あ そ れ も あ の 食 文 化、 地 域 の 食 文 化 な ん か も あ り ま す の で、 ま あ 本 当 に あ の 権 限 委 譲 す る こ と は い い こ と だ と 思 っ て い る、 一方 で。 ま あ、 そ の 個 々 の、 要 す る に 裁 量 権 が あ る が ゆ え に で す ね、 安 定 に つ な が ら な い と い う デ メ リ ッ ト も あ る と い う ふ う に 常 々 考 え て ま し た の で、 で き れ ば、 ま あ そ こ を で す ね、 あ の 自 動 化 を し た い と い う ふ う に 常 々 考 え て ま し た。 で、 も う す で に 同 業 他 社 の 皆 さ ん も で す ね、 大 き な 多 く の 企 業 さ ん が 採 用 し て い る 中 で、 ず っ と 考 え て い る ん で す け ど、 ど う し て も 我 々 に マ ッ チ し た も の な ん だ ろ う か っ て い う の を い つ も 考 え て い る。 い ま し た。 で、 そ う い う 意 味 で で す ね。 ま あ、 こ の 後 ま た お 話 し さ せ て い た だ き ま す け れ ど も、 テ ッ ク ス さ ん と の 接 点 が 次 の ス テ ッ プ に 大 き く 響 い て き た と い う ふ う に 考 え て い ま す。 は い。 あ。 り が と う ご ざ い ま す。 あ と は、 こ の ネ ッ ト ス ー パ ー の 中 で す で に 弊 社 と 取 り 組 み が あ っ た の で、 こ の DX の 取 り 組 み を す る 前 段 階 の と こ ろ で、 ど う い っ た 印 象 を お 持 ち だ っ た か み た い な と こ ろ も 少 し お 話 し い た だ け ま。 す か、 は い。 あ の。 ネ ッ ト ス ー パ ー に 関 し て で す ね。 ま あ、 あ の、 特 に あ の 毎 週 担 当 者 レ ベ ル で 定 期 的 な ミ ー テ ィ ン グ が 行 わ れ て い る の は、 我 々 と し て も あ の、 存 じ 上 げ て い た ん で す け ど も、 必 ず 定 期 的 な 経 営 陣 へ の フ ィ ー ド バ ッ ク と い う の が 定 期 的 に 開 催 さ れ る と。 で、 あ の、 も ち ろ ん 弊 社 の 中 で、 ま あ、 あ の。 ど う な ん で し ょ う、 要 望 も 出 す ん で す け ど も、 逆 に で す ね、 あ の、 同 じ 視 点 で、 同 じ 目 標 で 目 的 を 共 有 し て い ま す の で、 割 と レ ク ス タ ー の 方 か ら 突 っ 込 ん だ 要 望 も い た だ き ま し て で す ね、 あ の、 私、 当 時 は あ の 経 企 画 の 担 当 の 役 員 や っ て お り ま し た の で、 ま あ、 あ の、 私 の 方 で あ る 程 度 の 判 断 し な き ゃ い け な い 場 面 も あ っ た ん で す が、 ま あ そ う い っ た と こ ろ で は あ の、 い ろ ん な 共 通 の 目 的、 そ う い っ た。 定 期 的 な ミ ー テ ィ ン グ が 行 わ れ て い た の で、 割 と こ う ご 一 緒 さ せ て い た だ く 中 で、 担 当 役 員 と し て も 正 し い ジ ャ ッ ジ を で き る 環 境 に あ っ た の か な と い う ふ う に 思 い ま す。 は い。 あ。 り が と う ご ざ い ま す。 先 ほ ど デ ー タ の 話 か ら 入 っ て き ま し た が、 こ の 後 現 場 の 方 に 我 々 も か な り 入 り 込 ま せ て い た だ い た の で、 じ ゃ あ 具 体 的 に ど う い っ た も の を 取 り 組 み と し て 捉 え た の か で す と か、 具 体 的 な プ ロ ジ ェ ク ト の 一 つ と し て の AI 発 注 の お 話 だ っ た り、 こ ち ら に 入 っ て い け れ ば と 思 っ て お り ま す と。 で、 我 々 こ う デ ー タ を 見 た 上 で、 生 産 性 に は 相 対 的 に 課 題 が あ り そ う だ な っ て い う と こ ろ は わ か っ た も の の、 こ れ は な ぜ な の か？ っ て い う と こ ろ は 正 直 デ ー タ を 教 え て く れ な い の で、 や っ ぱ。 り 常 に こ う 業 務 の 中 に 入 っ て い く 必 要 が あ る と 思 っ て お り ま す。 そ れ で 非 常 に こ う、 森 様 に も か な り 同 席 い た だ い て、 現 場 の 業 務 と い う と こ ろ に 深 く 入 ら せ て い た だ き ま し た。 例 え ば で す ね、 こ れ は あ の 需 要 予 測、 今 回、 重 要 予 測 型 の 発 注 の お 話 の 中 で 出 て く る 需 要 予 測 と い う も の な ん で す が、 こ れ 自 体 は 実 は 行 わ れ て は い る ん で す が、 ち ゃ ん と 業 務 の 中 で 活 用 さ れ て い る 状 態 で は な か っ た っ て い う の が 実 態 と し て 見 え て き た 部 分 が あ り ま し た。 そ の 他 に こ う 発 注 の 現 場 と し ま し て は、 少 し こ う 店 舗 で ど う い う ふ う に 発 注、 あ る い は 在 庫 は ど う な っ て い る か と い う と こ ろ を 見 さ せ て い た だ い た ん で す が、 例 え ば こ う い っ た 形 で 少 し こ う 在 庫 が 過 剰 に 残 っ て し ま っ た り、 回 転 が 良 く な か っ た り、 あ る い は 発 注 の 業 務 の 中 で ま だ ま だ こ う 手 書 き の 作 業 が 残 っ て い た り と い っ た こ う い っ た 部 分 の 課 題 が あ っ た り し ま し た。 詳 し く 発 注 の 業 務 を 解 像 高 く 分 析 し て い く と、 実 は 手 動 の 発 注 だ っ た り、 タ ブ レ ッ ト を 使 っ た 自 動 自 動 と 言 い ま す か、 デ ジ タ ル の 発 注 と い う の が 共 存 し て い る 状 態 な ん で す が、 そ の 業 務 の 多 く っ て い う の は こ こ に 示 し た 形 で、 マ ニ ュ ア ル の も の が 多 か っ た り、 そ れ に よ っ て 人 に よ る ば ら つ き、 先 ほ ど 森 様 の 話 に あ っ た よ う な も の が あ っ て、 こ れ ら 自 体 が 現 場 の 負 担 を 増 大 さ せ て い る と い っ た も の が 見 え て き た り し て お り ま し た。 で、 こ の 他 に バ イ ヤ ー 様 に ま あ い ろ ん な ヒ ア リ ン グ を さ せ て い た だ く と、 こ の 発 注 だ っ た り、 ま あ、 あ る い は ネ ッ ト ス ー パ ー で も そ う な ん で す が、 商 品 の 情 報 っ て い う と こ ろ は 非 常 に こ う 重 要 な、 小 売 業 に と っ て の 重 要 な マ ス タ ー デ ー タ と 思 う ん で す が、 こ う い っ た マ ス タ ー デ ー タ が な か な か う ま く 揃 え ら れ な か っ た り、 揃 え た も の を 基 幹 シ ス テ ム だ っ た り、 登 録 す る と い う と こ ろ に 非 常 に 大 き な 負 担 が 残 っ て い る と い っ た よ う な 問 題 だ っ た り も 明 ら か に な っ て き ま し た。 こ う し た こ う デ ー タ を 見 た と き に、 俯 瞰 的 に 見 え る も の と、 あ る い は 現 場 に 入 り 込 ん で 出 て く る 実 際 の 業 務 上 の 問 題 と い っ た も の を 結 び つ け て い く と、 じ ゃ あ 実 際 に。 DX っ て 何 な の か っ て い う 輪 郭 が 見 え て き た と 思 っ て お り ま す。 我 々 と し て は、 DX の 目 的 は 労 働 生 産 性 を 改 革 す る こ と だ と い う ふ う に ま ず は 位 置 づ け て、 こ の 定 義 の も と に 解 く べ き 問 題 は 何 な の か と い っ た 地 図 を 作 っ た り、 そ の 中 で 特 に デ リ シ ア 様 の 中 で 重 要 度 が 高 い 問 題 っ て 何 な の か っ て い う と こ ろ を 森 様 中 心 に 議 論 さ せ て い た だ き な が ら 進 め て き た と い う と こ ろ が 課 題 の 探 索 の フ ェ ー ズ に な り ま す。 特 に 電 車 様 に お い て は、 ま ず や っ ぱ り 発 注 だ っ た り、 店 舗 業 務 を い か に 軽 く し て い く か っ て い う と こ ろ の 課 題 意 識 が 強 か っ た と い う と こ ろ で、 先 ほ ど AI 発 注 の 話 に つ な が っ て い っ た か な と 思 っ て お り ま す。 こ の フ ェ ー ズ に お い て、 我 々 が こ う 入 り 込 ま せ て い た だ く 前 よ り、 お そ ら く 森 様 の 方 で は も と も と AI に よ る 自 動 発 注 と い う も の を 検 討 さ れ て い た と 思 う ん で す が、 そ の 経 緯 っ て ど う い っ た と こ ろ に あ っ た の か を お 話 し い た だ け ま す か。 そ う で す ね。 ま あ、 あ の、 先 ほ ど、 ま あ 人 口 減 少 も あ り ま す け ど も、 採 用 自 体 が や っ ぱ り 困 難 な 立 地 っ て い く つ か あ り ま し て、 ま あ ど う し て も 山 間 部 だ っ た り、 ま あ、 あ の っ て い う こ と も あ り ま す の で、 ま あ そ う い っ た こ と で あ っ た り、 あ と は あ の 場 所 に よ っ て は 工 場 等 々 も あ り ま し て、 ま あ 収 入 自 体 が で す ね、 ま あ 我 々 と 比 較 す る と な か な か 難 し い と い う エ リ ア。 ま あ そ う い っ た と こ ろ も あ り ま し た と。 で、 あ と は で す ね、 あ の。 ま た の 店 舗 で す ね。 こ れ は 実 質 社 員 が 二 名 体 制 で 運 営 し て い る 店 も、 我 々 お 店 も あ り ま す も の で す か ら、 そ う い っ た と こ ろ 自 体 の 中 業 務 と い う と こ ろ。 こ れ を ま あ な く す と い う こ と を ま ず は や り た い と。 で、 他 の 業 務 に 時 間 を 割 き た い と い う ふ う に 考 え て い た の が、 ま あ 当 初 の 視 点 で す ね。 は い。 あ り が と う ご ざ い ま す。 で は あ の。 こ の。 ネ ッ ト ス ー パ ー も と よ り、 な ぜ こ の DX と か、 よ り コ ア な 小 売 業 務 の 中 心 に 当 た る よ う な 課 題 の 深 掘 り だ っ た り、 プ ロ ジ ェ ク ト を 一 緒 に 我 々 は 進 め さ せ て い た だ け た の か っ て い う と こ ろ も 少 し お 話 し い た だ け ま す か？ は い、 そ う で す ね。 ま あ、 あ の、 も と も と は で す ね。 ま あ、 ネ ッ ト ス ー パ ー で お 付 き 合 い を さ せ て い た だ く 中 で、 私 の 視 点 か ら す る と、 ど う し て も 需 要 予 測 の 発 注 は か ね て か ら 導 入 す る 予 定 と い う こ と。 で、 検 討 し て ま し た。 ま あ、 先 ほ ど も 申 し 上 げ た 通 り、 人 件 費 の 削 減 と い う の が 目 的 で す ね。 で、 あ の、 ま あ、 そ う い う 中 で た ま た ま あ の、 本 当 に で す ね、 き っ か け が 何 だ っ た か ち ょ っ と わ か ん な く な っ ち ゃ う く ら い、 ま あ、 あ の だ っ た ん で す け ど も、 ま あ、 テ ク さ ん に ま あ ご 相 談 す る 機 会 が あ っ た と い う こ と で す。 ま あ 正 直 ね、 あ の、 申 し 上 げ ま す と、 非 常 に あ の。 今 ま で お 取 引 先、 私 も 何 社 か お 会 い さ せ て い た だ い た り と か、 お 付 き 合 い さ せ て い た だ い て ま し た け ど も、 ユ ニ テ ィ ッ ク ス さ ん の 方 は 珍 し い 印 象 と い い ま す か、 ま あ、 い わ ゆ る ベ ン チ ャ ー さ ん だ と 思 い ま す け ど も、 そ う い っ た 中 で、 例 え ば ゴ ー ル に 特 化 し た 方 が 実 は い ら っ し ゃ っ て、 な ん か こ う、 結 構 情 報 と し て 入 手 し な が ら や ら れ て る ん じ ゃ な い か な っ て い う ふ う に。 い っ た ん は 想 像 し た ん で す け ど、 実 際 そ う い う こ と で は な い と い う の が わ か り ま し た。 で、 あ と は で す ね、 ま あ、 あ の、 い ろ ん な、 ま あ、 ご 相 談 さ せ て い た だ く 中 で、 ま あ こ ち ら 大 和 さ ん が あ の ス キ メ ア プ リ で ス ー パ ー の 品 出 し や っ て ま す っ て い う よ う な 話 も あ り ま し て。 ま あ そ う い っ た 話 を 伺 っ て い く 中 で、 ま あ、 あ の、 割 と 本 当 に こ う、 真 っ 正 面 か ら、 私 た ち の 課 題 に あ の、 こ う。 解 決 に 一 緒 に 当 た っ て い た だ け る っ て い う 風 な 印 象 が 持 っ て た も の で す か ら、 私 の 方 か ら 逆 に で す ね、 ま あ、 い ろ い ろ 課 題 と し て 思 っ て い る こ と を す べ て ぶ つ け て み た ら ど う か な っ て い う ふ う に 思 っ た ん で す ね。 そ れ で、 あ の、 全 部 赤 裸 々 に お 話 を さ せ て い た だ い た と い う の が、 ま あ、 あ の 当 時 の 経 緯 か な と 思 っ て い ま す。 で、 ま あ、 あ の、 相 談 し た 結 果 で す け ど も、 ま あ。 以 上 の 質 問 が 書 い て い て、 私 が 返 事 す る の が 逆 に 大 変 だ っ た っ て い う 記 憶 が あ り ま す け ど も、 と て も 知 り た が り と い う か、 要 す る に 業 務 自 体 の 深 い 部 分 ま で き ち ん と 調 べ て 調 査 し て い た だ い た 中 で、 次 の ど う い う 取 り 組 み を す る か と い う 設 計 を し て い た だ け る と い う こ と で や っ て い た だ い た と い う こ と も あ り ま し て。 そ の 時 に 我 々 に 合 わ せ た も の を 作 っ て い た だ け る ん じ ゃ な い か な と い う ふ う に 考 え 始 め た っ て い う の を、 や っ ぱ り 大 き な ポ イ ン ト か な。 と 思 っ て い ま す。 は い、 あ り が と う ご ざ い ま す。 ち ょ っ と だ け 補 足 す る と、 あ の、 お っ し ゃ っ て い た だ い た 通 り、 私 が 全 く 小 売 業 の 経 験 が な い 中 で、 ま あ、 DX っ て な る と、 本 当 に 小 売 業 の、 え っ と、 何 ら か の 業 務 自 体 を 大 き く 変 え て い く っ て こ と な ん で、 業 務 を し な い と 何 も で き な い な っ て い う 壁 に ぶ ち 当 た り ま し て、 そ れ で あ の、 い ろ ん な 会 社 に 頼 み 込 ん で 頼 み 込 ん で と い う か、 あ の ス キ マ バ イ ト ア プ リ を 使 っ た り し て、 あ の、 ち ょ っ と そ の。 業 務 自 体 を 経 験 さ せ て い た だ い た り、 パ ー ト の 方 々 に 怒 ら れ た り し な が ら 経 験 を 積 ん だ と い う よ う な と こ ろ が あ り ま し た。 こ の 課 題 の 調 査 の フ ェ ー ズ の 段 階 で は、 こ う、 電 車 様 に と っ て は 何 か こ う、 ど う い っ た 気 づ き が あ っ た か っ て い う と こ ろ も。 こ ち ら も 少 し ご 紹 介 い た だ け ま す か。 は い、 そ う で す ね。 あ の 気 づ き と し て は、 も と も と 本 部 の 中 で 認 識 し た 課 題 っ て い う 部 分。 現 場 の 調 査 で 見 つ か っ た 課 題 っ て い う と こ ろ に ギ ャ ッ プ 自 体 は な い ん で す け ど も、 ど っ ち か っ て い う と、 ま あ 生 産 性 の 観 点 っ て い う と こ ろ で は、 私 た ち は ど う し て も 現 場 と 使 い 勝 手 っ て い う と こ ろ を、 実 は そ ん な に こ う 重 視 を し て い な か っ た な と い う の が。 改 め て 気 づ か さ れ た 部 分 で す ね。 ど う し て も あ の コ ス ト 優 先 で あ っ た な っ て い う こ と を 大 き く 反 省 さ せ て い た だ い た 機 会 が あ っ た と い う こ と で す ね。 無 駄 な 操 作 は 事 業 に と っ て 本 当 に ス ト レ ス で し か な い と い う と こ ろ で す ね。 あ と ま あ、 そ の 他 で す ね。 ま あ、 い ろ ん な デ ー タ を 共 有 さ せ て い た だ く 中 で、 我 々 の 社 内 デ ー タ 自 体 が そ も そ も 整 備 で き て な い ん だ な っ て い う の が よ く わ か り ま し て。 チ ー フ は 結 果 と し て ま あ 活 用 し、 切 り 入 れ て い な い の か な と い う こ と。 ま あ、 こ こ は ま だ ま だ 課 題 と し て 残 っ て い る 部 分 で、 今 後 の 展 望 と し て、 ま あ デ ー タ の ア ウ ト プ ッ ト と い う と こ ろ は、 ま あ よ り 一 層 簡 単 な も の で、 な お か つ 具 体 的 な も の と い う こ と で、 ま あ 先 ほ ど ス ト レ ス で 話 も し ま し た け れ ど も、 ま あ 基 本 的 に は あ の 使 い 勝 手 優 先 に し て、 経 営 の 判 断 の ス ピ ー ド を 上 げ た い っ て い う の が、 ま あ 今 後 の 展 望 と し て、 や っ ぱ り こ の と こ ろ で す ね。 は い あ。 り が と う ご ざ い ま す。 お 話 を さ せ て い た だ き ま し た が、 こ の 後 こ う 具 体 の ソ リ ュ ー シ ョ ン の 導 入 だ っ た り の 話 に 移 っ て い け れ ば と 思 っ て お り ま す。 で、 こ こ ま で こ う 課 題 の 調 査 の と こ ろ を ご 一 緒 さ せ て い た だ く 中 で、 ま あ デ リ シ ャ 様 に お け る 発 注 の 目 指 す べ き 姿 み た い な も の を 一 緒 に 定 義 を さ せ て い た だ き ま し た。 で、 我 々 と し て は こ う、 お 店 や 人 材、 こ れ に 依 存 せ ず に 適 切 な 制 度 の 発 注 量 を 決 定 で き た り、 あ る い は 標 準 化 さ れ た オ ペ レ ー シ ョ ン で 迷 わ ず 誰 で も 発 注 は で き る。 こ こ が 一 つ ピ ン を。 止。 め る べ き ポ イ ン ト だ。 と 思 い ま し た こ れ に 対 し て、 課 題 を 分 解 し て い っ た 結 果 と し て の ソ リ ュ ー シ ョ ン が、 や は り AI の 需 要 予 測 型 の 発 注 だ っ た り、 あ る い は そ れ を 取 り 扱 う た め の デ ー タ の 基 盤、 デ ー タ の 整 備 を し っ か り 行 う こ と。 そ し て も う 一 つ が 発 注 の ux。 こ れ は ス タ ッ フ の 方 が 使 い 勝 手 の 良 い、 迷 わ ず 使 え る ア プ リ を し っ か り 導 入 す る こ と。 こ の 二 つ に よ っ て 解 決 を 図 ろ う と い う ふ う に 考 え ま し た。 こ こ で 少 し 我 々 の ご 紹 介 な ん で す が、 ス テ ラ AI ハ ッ チ の 特 注 用 っ て い う と こ ろ が で す ね、 ま さ に 今 の 電 車 様 の 課 題 に か な り こ う、 ピ ン ポ イ ン ト に 特 徴 を 合 わ せ た も の に な っ て お り ま す。 例 え ば 独 自 の AI モ デ ル だ っ た り、 自 動 で 学 習 す る よ う な 機 能 を 設 け る こ と に よ っ て、 人 の 手 間 を か け ず に ど ん ど ん 発 注 す る 量 だ っ た り、 在 庫 の 数 っ て い う の は 改 善 さ れ て い く と い っ た も の。 こ の 場 合 に デ ー タ が ち ゃ ん と 連 携 で き た り、 あ る い は 一 店 舗 か ら 使 え る こ と に よ っ て 小 さ く 試 し た り す る こ と が で き る こ と。 最 後 は ア プ リ を し っ か り ご 用 意 し て、 そ の ux の 現 場 の 方 と 一 緒 に ト イ レ 行 く こ と に よ っ て、 誰 で も 片 手 で 使 い 勝 手 よ く 発 注 が で き た り。 そ し て そ の 結 果 を、 例 え ば 森 様 で し た り、 あ る い は 今 回 の 経 営 管 理 の 方 々 一 緒 に ご 一 緒 さ せ て い た だ い て い る ん で す が、 そ う い っ た 方 々 が KPI を 簡 単 に 管 理 で き た り、 こ う い っ た と こ ろ ま で 手 が 届 く よ う に ソ リ ュ。 ー。 シ ョ ン を 作 り 込 む と い う と こ ろ を さ せ て い た だ き ま す ま し た。 具 体 的 に は、 各 社 さ ん が 導 入 さ れ て い る よ う な も の と、 近 し い ん で す が、 小 売 さ ん が 持 た れ て い る 機 関 の デ ー タ だ っ た り、 棚 卸 の デ ー タ だ っ た り、 発 注 デ ー タ だ っ た り、 こ う い っ た も の を 我 々 の ス テ ラ ー の 中 で 学 習 を し ま し て、 発 注 の 勧 告 数 を ア プ リ の 方 で 確 認 し た り、 修 正 し た り、 そ う い っ た こ と が 可 能 な ソ リ ュ ー シ ョ ン を ご 提 供 さ せ て い た だ い て お り ま す。 も う 一 つ 特 徴 と し て、 AI が 商 品 の 特 性 を 各 店 の 単 品 ご と に 判 定 し ま し て、 発 注 の 方 式 自 体 を 自 動 で 選 択 し た り、 最 適 化 す る と い っ た 機 能 を 設 け て お り ま す。 こ う い っ た も の を 導 入 す る こ と に よ っ て、 こ う 四 つ で す ね。 韓 国 数 が ど れ だ け 採 用 さ れ た か。 発 注 の 認 知 人 件 費 が ど れ だ け 減 っ た か。 在 庫 の 回 転 数 が ど れ だ け 改 善 し た か。 欠 品 率 は ど う だ っ た か？ こ の 四 つ が 常 に 毎 日、 日 時 で 確 認 で き る よ う な ダ ッ シ ュ ボ ー ド も 合 わ せ て ご 用 意 さ せ て い た だ い て お り ま す。 そ し て、 こ う い っ た ア プ リ を 使 っ て 日 頃 発 注 を し て い た だ く 現 状 が、 先 ほ ど 紙 だ っ た り、 あ る い は タ ブ レ ッ ト で 少 し 重 い も の を 使 っ て 発 注 を さ れ て い る ケ ー ス で も、 こ れ が ア プ リ、 モ バ イ ル ア プ リ に 変 わ る こ と で、 片 手 で 非 常 に 会 員 に 作 業 が 可 能 に な る と い っ た と こ ろ を 目 指 し て ご 提 供 さ せ て い た だ い て お り ま す。 現 在 は こ の 一 店 舗 で 導 入 の 方 を 進 め さ せ て い た だ い て お り ま し て、 効 果 の 可 視 化 だ っ た り、 あ る い は 運 用 の 確 立 を し な が ら、 こ れ か ら 順 次、 前 提 へ の 展 開 と い う と こ ろ を 進 め よ う と さ せ て い た だ い て お り ま す。 こ ち ら の 弊 社 の 社 員 も 含 め て、 一 緒 に 現 場 の 方 で 発 注 の 業 務 が ど う な っ て い く の か っ て い う と こ ろ を、 オ ペ レ ー シ ョ ン の 整 理 を 一 緒 に さ せ て い た だ い て い る よ う な 写 真 に な っ て お り ま す。 は い、 と い っ た と こ ろ で。 組 社 長 に こ こ ま で の プ ロ ジ ェ ク ト の と こ ろ で、 ど の よ う に 進 め 方 だ っ た り 含 め て ご 評 価 さ れ て い る か と い う と こ ろ を お 伺 い し た い な と 思 っ て お り ま す。 そ。 う、 で す ね。 ま あ、 あ の。 ま あ、 本 当 今 ま さ に 二 店 舗 で。 利 用 し 始 め て い る 場 合、 あ の 場 面 に な る ん で す け ど も、 基 本 的 に は 特 に あ の、 想 定 通 り だ と い う ふ う に 考 え て い ま す ね。 今 後 ね、 あ の 多 店 舗 展 開 に な っ て い く ん で、 ま あ、 そ こ の ス ケ ジ ュ ー ル っ て い う と こ ろ が、 や っ ぱ り き ち ん と 乗 っ か る か っ て い う と こ ろ が、 ま あ 今 後、 我 々 の 課 題 で も あ り ま す し、 あ の FX さ ん と 一 緒 に や っ て い か な き ゃ い け な い な と フ ォ ロ ー と ま あ 最 終 的 に は で す ね、 在 庫 の 影 響 な ん か も で す ね、 あ の 一 定 を 落 ち 着 い た 中 で は 注 視 し て い き た い な。 は い。 あ り が と う ご ざ い ま す。 特 に。 デ リ シ ャ 様 の 場 合 は、 大 き い お 店 も あ れ ば、 そ の 山 間 部 の 小 さ い お 店 も あ れ ば、 本 当 一 つ お 店 と と っ て も 全 然 違 う タ イ プ の 店 舗 が 多 数 あ る と い う 状 態 だ と 思 い ま す の で、 そ れ ぞ れ の お 店 で ち ゃ ん と こ の 我 々 の 作 っ た ソ リ ュ ー シ ョ ン だ っ た り が う ま く ハ マ る の か っ て い う と こ ろ を 一 緒 に 進 め さ せ て い た だ け れ ば な と 思 っ て お り ま す。 と は い、 ま た こ の プ ロ ジ ェ ク ト を 進 め る 上 で の 良 か っ た 点 だ っ た り、 改 善 し た い ポ イ ン ト が あ れ ば 教 え て い た だ け れ ば と 思 い ま す。 そ う で す。 ね、 ま あ、 あ の、 す ご く あ の、 多 か っ た な と 思 っ て い る の が、 ま あ、 当 社 の 方 に 地 面 を 派 遣 し て い た だ い た と い う こ と な ん で す ね。 ま あ、 こ れ は あ の、 ど う し て も で す ね、 我 々、 通 常 の 営 業 も や っ て い ま す の で、 な か な か そ の 新 し い プ ロ ジ ェ ク ト 自 体 を 進 め る 中 で、 な か な か そ の 人 的 に ソ リ ュ ー シ ョ ン の と こ ろ を ね、 う ま く こ う 提 供 で き な い と い う、 ま あ 一 緒 に コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン が 取 れ な い と い う こ と も あ る か な と い う ふ う に 思 っ て い ま し た の で。 も う あ え て 一 名 派 遣 し て い た だ い た と い う こ と は、 そ の 点 で は 大 き く 改 善 が で き た か な と。 で も そ う で す ね。 ま あ、 あ と は で す ね、 ま あ、 そ こ も コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン う ま く 取 れ て い る 部 分 が あ り ま す の で、 こ の 後 は や は り 他 店 舗 展 開 の リ リ ー ス の タ イ ミ ン グ 等 と の ま あ 説 明 な ど、 ま あ き ち ん と で す ね、 ま た コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン 取 れ れ ば い い な と 思 っ て い ま す。 は い、 あ り が と う ご ざ い ま す。 今 後 の AI 発 注 の 本 プ ロ ジ ェ ク ト の 展 望 だ っ た り、 あ る い は 弊 社 だ っ た り、 対 す る 期 待 を お 話 し い た だ け れ ば 嬉 し い な と 思 い ま す。 は い。 ま あ。 や っ ぱ り あ の 発 注 業 務 自 体 は、 ま あ 非 常 に あ の、 こ れ で で す ね、 精 度 を 上 が っ て い け ば、 基 本 的 に は 製 造 部 分 だ け 残 し て、 す べ て 導 入 し て い き た い。 ま あ、 そ の 分 の ま あ リ ソ ー ス は 基 本 的 に は や っ ぱ り お 客 様 に 必 要 と す る 部 分 に 持 っ て い き た い と 思 い ま す。 あ と、 今 後 は で す ね、 や っ ぱ り 期 待 と し て は、 我 々、 あ の バ ッ ク オ フ ィ ス の 方 で も 大 き く 課 題 を 抱 え て い る と 思 っ て い ま す の で、 そ の 辺 も で す ね、 合 わ せ て 業 務 の 軽 減 な ん か を し な が ら、 今 度、 逆 に、 ま あ 特 に 我 々 本 社 の 方 で は。 新 し い。 商 品 と か そ う い っ た と こ ろ に あ の。 や は り 時 間 を 割 い て い き た い な と。 あ り が と う ご ざ い ま す。 我。 々 も ま さ に 森 さ ん に ご 紹 介 い た だ い て、 ホ ー ム の 方、 店 舗 の 方、 両 方 往 復 さ せ て い た だ く 中 で、 非 常 に や っ ぱ り こ う 密 接 に つ な が っ て い る。 一方 で、 そ の 間 の、 例 え ば デ ー タ の 情 報 の 連 携 だ っ た り、 あ る い は 業 務 の 連 携 み た い な も の に 少 し こ う 穴 が あ っ た り、 壁 が あ っ た り す る ポ イ ン ト っ て い う の は、 や っ ぱ り い く つ か あ る ん だ ろ う な と い う ふ う に 思 っ て ま す の で、 こ の 全 社 一 体 と な っ て 改 善 で き る ポ イ ン ト っ て い う の は イ ン パ ク ト 大 き い と 思 う。 て い る の で、 そ う い っ た と こ ろ ま で こ う、 我 々 も な ん で す か ね、 お 力 添 え で き る よ う に な れ る と 嬉 し い な と 思 っ て お り ま す。 は い、 ち ょ っ と あ の、 最 後、 駆 け 足 に な っ て し ま う ん で す が、 え っ と、 締 め に こ う。 DX、 こ ち ら を 進 め る 上 で、 こ う ど う い っ た も の を 抑 え る べ き か っ て い う と こ ろ を、 少 し こ う 両 者 か ら お 話 し し て、 締 め と さ せ て い た だ け れ ば と 思 っ て お り ま す。 ち ょ っ と ま ず 私 の 方 か ら お 話 し さ せ て い た だ く と、 い わ ゆ る デ ジ タ ル ト ラ ン ス フ ォ ー メ ー シ ョ ン の DX の 中 で 特 に 重。 要 な。 の は デ ジ タ ル な 方 で は な く て ま あ X つ ま り、 ト ラ ン ス フ ォ ー メ ー シ ョ ン の 部 分 だ と 思 っ て お り ま す。 デ ジ タ ル を 使 う か ど う か っ て い う の は、 も う 本 当 に 最 後 ど の 道 具 を 使 う か の 話 で し か な い の で、 何 を 変 革 す る か っ て い う と こ ろ が す ご く 大 事 だ な と 思 っ て い ま す。 変 革 す る と い っ て も、 そ も そ も 前 提 と な る 既 存 の 業 務 が あ っ た り、 商 瞬 間 が あ っ た り、 組 織 が あ っ た り、 考 え 方 と か 価 値 観 が あ っ て。 こ う い う も の を 理 解 し な い と、 や っ ぱ 何 を 変 え る べ き か っ て い う と こ ろ を 間 違 っ て し ま っ た り、 別 の ど う で も い い も の を 変 え て し ま う っ て い う と こ ろ が す ご く あ る の か な と い う の を、 今 回 デ リ シ ア さ ん と 深 く 入 ら せ て い た だ く こ と で、 我 々 も 非 常 に 勉 強 さ せ て い た だ き ま し た。 な の で、 こ う、 我 々 が 今 回 の プ ロ ジ ェ ク ト 通 じ て す ご く DX に 対 し て 感 じ た の は、 徹 底 し て 現 場 を 知 る と い う か し て、 そ れ を 通 じ て 信 頼 を 得 て 一 緒 に 歩 ん で い く と い う こ と か な と 思 っ て お り ま す。 我 々 が 最 終 的 に こ う 提 供 す る も の は、 こ の プ ロ ダ ク ト の 形、 我 々 に と っ て は 製 品 で あ り、 デ イ シ ア 様 か ら す る と ツ ー ル だ と 思 う ん で す が、 そ の も の の 品 質 も そ う で す け ど、 そ の ツ ー ル を 通 じ て、 じ ゃ あ 現 場 を ど う や っ て 一 緒 に 動 い て い く の か っ て い う、 こ の 両 輪 が ま あ と て も 重 要 な ん だ ろ う な と い う ふ う に 学 習 さ せ て い た だ い た と い う の が あ り ま す。 は い。 森 様 の 方 は い か が で し ょ う か。 は い。 あ の。 ま あ ね、 あ の、 い わ ゆ る よ く 言 わ れ る と こ ろ は、 や っ ぱ り そ の 新 し い 価 値 の 提 供 で あ っ た り と か っ て い う、 ま た も っ と も っ と よ り 良 い 商 品 を 届 け る っ て い う よ う な こ と で あ っ た り と か っ て い う こ と で。 ま あ 要 す る に、 ま あ、 あ の 山 さ ん も お っ し ゃ っ た 通 り、 ト ラ ン ス フ ォ ー メ ー シ ョ ン の 部 分 に あ の、 な ん で し ょ う、 目 標 を 置 い て、 し ん ど い DX や る べ き だ っ て い う ふ う に は。 思 い ま す け れ ど も、 ま あ ど っ ち か っ て い う と、 ま あ そ れ は も ち ろ ん そ う な ん で す け ど も、 難 し く 考 え れ ば そ う か も し れ ま せ ん が、 本 当 に 自 分 た ち が や り た い こ と を や る べ き た め の 手 段 だ と 思 っ て ト ラ イ す べ き か な っ て い う ふ う に、 今 回 本 当 に 改 め て 思 い ま し た。 ま あ そ れ は テ イ ク さ ん も 一 緒 に 伴 走 し て い た だ い た た め に で す ね、 自 分 の 意 識 の 中 で も こ う い う ふ う に 変 わ っ て き た ん で す け ど も、 ま あ で あ れ ば、 や っ ぱ り こ う、 自 分 た ち で わ か ら な い、 事 務 所 で き な い も の が。 で あ れ ば、 や っ ぱ り パ ー ト ナ ー で す ね。 良 き パ ー ト ナ ー を 見 つ け て 取 り 組 む 方 が 有 意 義 な 取 り 組 み で い る ん じ ゃ な い か な っ て 改 め て 思 い ま し た の で。 ま あ、 本 当 に そ う い う 意 味 で は、 ま だ ま だ こ れ か ら に は な り ま す け れ ど も、 い い も の で き る ん じ ゃ な い か な と 思 っ て い ま す。 は い は い。 あ り が と う。 ご ざ い ま す。 あ の、 で は こ う い っ た 形 で、 ち ょ っ と そ の 全 体、 産 業 全 体 の 構 造 の 話 か ら、 エ リ シ ア 様 の 具 体 的 な 事 例 ま で ご 紹 介 を さ せ て い た だ き ま し た。 え え、 こ れ に て。 え え、 我 々 の 発 表 は 終 わ ら せ て い た だ け れ ば と 思 っ て お り ま す。 ご 清 聴 あ り が と う ご ざ い ま し た。