#17　食材一つで作るきんぴら

Oct 6, 2025

23 mins

Episode Description

油で炒めてみりんと醤油一対一で味付ければ「きんぴら！」／水にさらすかどうかの見極め方／一分に一回触るので十分／味付けのときは火を止める／きんぴらにするとおいしい野菜

#聞くごはんは毎週木曜日に放送します！

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