第440回|【赤坂樂屋】#03 小島衆太:好的飯店設計,就是讓你完全察覺不到設計。

February 15
55 mins

Episode Description


全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》
「黑暗可以很長,但光明來時要用力的去慶祝。」
這是一個關於旅行、夏天,以及「重生」的旅行故事。
🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107
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今天一起來日本大特搜的來賓:小島衆太
小島衆太 的 IG: https://researcher.studio/kojakojagram
圖解飯店空間的演出:https://researcher.studio/c277d4
節目中推薦的尺:https://researcher.studio/ff311e

共同主持:小鳥
小鳥一泊的 IG: https://researcher.studio/tokyohotelmaniac

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你有沒有住飯店的時候,怎麼樣都找不到關燈的開關?或是明明房間才20平方米,走進去卻覺得意外寬敞?這些其實都不是巧合,而是飯店設計師精心計算過的「仕掛」(しかけ)。

這集節目很高興邀請到日本一級建築師小島衆太先生,他不只是建築師,還同時參與飯店經營與企劃,這種橫跨設計與營運的雙重背景在業界非常罕見。他實際入住超過100間飯店,每次進房間就拿出雷射測距儀開始量尺寸,最後把這些觀察集結成一本圖解飯店空間設計的專書。

小島衆太先生分享了幾個讓小房間看起來變大的飯店設計秘訣:第一,把洗手台移到浴室外面,省掉兩面牆就能創造開放感;第二,刻意把家具高度從一般的70公分降到65公分,你不會察覺,但視覺上會覺得空間更寬敞。不過他也笑說,身高較高的人住日本飯店可能全程腰痠——因為所有東西都被刻意做矮了。

節目中也聊到日本旅館業法的有趣變革。以前法律規定飯店入口一定要有大型check-in櫃檯,近年法規鬆綁後,飯店可以用監視器或自動check-in機取代,所以越來越多飯店走輕鬆路線,甚至在Bar幫你辦入住。而聊到旅館業法,小島衆太先生還爆出一個冷知識:法條裡很多規定其實都是為了跟愛情賓館做區隔,例如「床的對面不能放鏡子」這種令人噴飯的條文。

被問到住過最震撼的飯店設計,他提到瑞士山上由建築大師Peter Zumthor設計的飯店——僅僅20平方米的房間,天花板、牆壁、地板全部漆成漆黑,唯一的大窗戶正對阿爾卑斯山的白雪山脈,黑與白的強烈對比讓人一進門就起雞皮疙瘩。

最後他給大家一個住飯店的建議:進房間先別急著拍照打卡,把腦袋清空,用五感去感受空間——覺得哪裡舒服、哪裡特別,等感受到了再去思考「為什麼」。如果真的要量,他說最值得測量的就是進門走道的寬度,因為那決定了你對整個房間的第一印象。
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