View Transcript
Episode Description
קרב רגולטורי סביב המאכל הכי ישראלי שיש: מי יחליט מה נכנס לפיתה, ואיך מאבקי רגולציה הופכים קרב קולינרי למאבק של זהות, בריאות וכלכלה.
לעמוד הפרק עם מקורות: https://regulator.online/2024/10/05/shawarma-war1/
הרגולטור – פודקאסט על מדיניות רגולציה \ מפיק ומגיש: גיא מור