Episode Description
Auf dem Schweinefleischmarkt herrscht Chaos. Was chinesische E-Autos damit zu tun haben, warum ein totes Wildschwein für Weltmarktkapriolen sorgt und wie der Schweinepreis zu einem Lehrbuchbeispiel der Ökonomie wurde – darum geht es in dieser Folge.
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Hörtipp
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In dieser Folge:
3:26 - Wie Landwirte wirtschaften - Besuch im Schweinestall
9:49 - Wie die Preise für Schweinefleisch entstehen
17:48 - Der "Schweinezyklus" in der Volkswirtschaftslehre
22:12 - Fazit / Wahres für Bares
24:35 - Podcast-Tipp: Unboxing News
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An dieser Folge waren beteiligt:
Hosts und Autoren: Gregor Lischka und Bo Hyun Kim
Gesprächspartner: Werner Lödige, Landwirt
Gesprächspartner: Josef Efken, Marktanalyst für den Fleischmarkt am Thünen-Institut
Gesprächspartner: Volker Caspari, Professor für Volkswirtschaftslehre an der Goethe-Universität Frankfurt am Main
Redaktion: Michael Böddeker
Produktion: Andi Fulford
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Die Quellen zur Folge:
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung: Bericht zur Markt- und Versorgungslage mit Fleisch 2025.
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL): Schlachtpreise von Schweinen, Rindern und Lämmern.
- Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung (DIW Berlin): Schweinezyklus.
- DLG-Mitteilungen: EU-Schweinemarkt. Es fehlt China als Exportventil
- Statista: Produktion von Schweinefleisch in der EU nach Ländern.
Alle Quellen findet ihr hier.
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Weitere Beiträge zum Thema:
- Silberboom: Warum das Edelmetall gerade so abgeht
- Schweinepest - Marktexperte: Schweinefleisch wird nur im Centbereich teurer
- Schlaf und Wirtschaft: Wie Schlafen zum Milliardengeschäft wurde
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Habt ihr auch manchmal einen WTF-Moment, wenn es um Wirtschaft und Finanzen geht? Wir freuen uns über eure Themenvorschläge und Feedback an whatthewirtschaft@deutschlandfunknova.de.
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Den Artikel zum Stück findet ihr hier.
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