Le docteur Frédéric Saldmann, cardiologue et nutritionniste renommé, revient sur une découverte marquante de 2014 : le rat-taupe nu, un rongeur africain capable de vivre jusqu’à 35 ans, résistant au cancer, aux maladies neurodégénératives et aux troubles cardiovasculaires. Avec Philippe Legrand, il explique pourquoi cet animal fascine les chercheurs et pourrait ouvrir de nouvelles pistes sur la longévité. Le docteur Saldmann partage aussi des conseils issus de son livre Votre santé à petit prix, rappelant que des gestes simples comme surveiller sa température, pratiquer le jeûne séquentiel ou privilégier des aliments sains et accessibles peuvent avoir un réel impact sur la santé. Un épisode qui mêle science, découvertes et astuces concrètes pour mieux vivre au quotidien.

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