Toque Toque

METRO
Monthly podcast.
Que se cache-t-il sous la toque des chefs ?  
 
Des saveurs de l’enfance aux premières découvertes des sens, leurs goûts se façonnent au rythme des rencontres et des
voyages qui viennent nourrir leur apprentissage.

De frustrations en réussites, de tentatives ratées en coups de génie culinaire, Découvrez les destins et les recettes des cuisiniers d’aujourd’hui.

Dans ce podcast, Metro, premier fournisseur des restaurateurs en France, vous fait découvrir le parcours de chefs passionnés, aux récits intimes, surprenants et inspirants.

Gastronomes et amateurs de bonnes chaires, bienvenue dans Toque Toque !

Une série audio proposée par METRO en collaboration avec Nouveau Bélier et produite par LACME Production.
Avec la voix de Philippe Maymat, écrit par Margaux Opinel, réalisé et mixé par Ben Macé sur une musique originale de Pablo Altar.  
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
27 episodes  •  0 archived  •  
S4 E4·
January 29
January 29
18 mins
S4 E3·
Nov 27, 2025
Nov 27, 2025
16 mins
S4 E2·
Oct 30, 2025
Oct 30, 2025
17 mins
S4 E1·
Sep 25, 2025
Sep 25, 2025
18 mins
S3 E8·
Jun 26, 2025
Jun 26, 2025
19 mins
S3 E7·
May 29, 2025
May 29, 2025
18 mins
S3 E6·
Apr 24, 2025
Apr 24, 2025
15 mins
S3 E5·
Mar 27, 2025
Mar 27, 2025
17 mins
S3 E4·
Feb 26, 2025
Feb 26, 2025
17 mins
S3 E3·
Jan 29, 2025
Jan 29, 2025
20 mins