Welkom bij onze podcastreeks over de Whole School Food Approach (WSFA), ontwikkeld binnen het School Food 4 Change-project. In deze derde aflevering gaan we in gesprek met Astrid, leerkracht in het vijfde leerjaar van basisschool Zilverenhoek in Kapellen. Samen verkennen we hoe de WSFA kan aansluiten bij de dagelijkse schoolwerking en welke kansen en uitdagingen er zijn.

Kernpunten van deze aflevering

• Introductie van Astrid: haar ervaring in het lager onderwijs en de groene speelplaats van Zilverenhoek.
• Visie op WSFA: waarom het meer is dan voeding alleen – het gaat om gezondheid, duurzaamheid en betrokkenheid van de hele schoolgemeenschap.
• Huidige initiatieven rond voeding: van gezonde tussendoortjes tot kookprojecten en een eigen moestuin.
• Kansen en drempels: hoe tijd en draagvlak een uitdaging vormen, maar ook hoe samenwerking met ouders en lokale partners het verschil kan maken.
• Praktische starttips: klein beginnen met haalbare stappen zoals een gezonde snackdag.

Hulpbronnen & contact

Ontdek het School Food 4 Change-project: www.schoolfood4change.eu

Vooruitblik

In de volgende aflevering kijken we naar hoe de WSFA toegepast kan worden in het kleuteronderwijs, samen met een expert.