In dieser Folge geht es um ein Kultprodukt, das weit mehr ist als ein Snack: das 1-Euro-Fleischkäsebrötchen bei Globus Koblenz-Bubenheim. Patrick Schlüter, Geschäftsleiter des Marktes, erklärt, warum sich das Brötchen nicht nur rechnet, sondern als Marketinginstrument, Symbol für Handwerksqualität und Treffpunktfaktor eine zentrale Rolle spielt.