Conversación profunda con Uri Sabat, del podcast La Fórmula del Éxito.

Temas que tocamos:

- Pérdida de grasa: déficit calórico, fuerza y proteína
- Masa muscular como predictor de salud y longevidad
- Grasa visceral e inflamación
- Testosterona y mitos sobre la ganancia muscular
- Entrenamiento de fuerza para la salud
- Entrenamiento híbrido, CrossFit y Hyrox
- VO₂max y capacidad funcional como marcadores de longevidad
- Sueño y ritmos circadianos
- Luz natural, luz artificial y gafas de luz roja
- Sauna y exposición al calor
- Baños de agua fría
- Grounding (caminar descalzo)
- Ayuno intermitente y autofagia
- Dieta mediterránea y patrones dietéticos
- Alimentos ecológicos vs. convencionales
- Calidad de la carne, huevos y pescado
- Metales pesados y seguridad alimentaria
- Café y alcohol: qué dice la evidencia
- Tabaco, vapeo y nicotina
- GLP-1 (Ozempic y similares) para obesidad
- Péptidos: potencial y limitaciones actuales
- Factores de Yamanaka y rejuvenecimiento celular
- Proteína Klotho y biomarcadores de longevidad
- Tecnología para la salud: wearables, glucosa continua y métricas

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