Episode Description
🎙️ Ohren auf – hier kommt was für eure Lauscher! 🎉
🎧 Eure Hosts: Loreen Tirado & Patrick Schumann sprechen über das, was gerade wirklich zählt:
📰 spannende News aus der Region, 💬 ehrliche Hintergründe und Geschichten, 📅 wichtige Termine und 🌟 Themen, die bewegen, verbinden und für Gesprächsstoff sorgen. Klar, direkt und ohne Filter – genau so, wie ihr es von ihnen kennt.
➡️ Reinhören. Abonnieren. Mitreden. Dabei sein. 💥✨
IN DIESER EPISODE
Zu Gast im Studio: Warren Nowotnick Grundig aus der Naturbackstube in Schildow.
Wir zeigen, wie ein Bäcker seine Berufung findet, das Handwerk neu denkt und eine Gemeinde mit ehrlichem Brot verbindet. Es geht um Qualität, Sättigung, realistische Öffnungszeiten und den Mut, gegen die Discounterlogik zu bestehen.
- kalter Winterstart, lokale Termine und Events
- Werdegang vom Industriebetrieb zum Meisterkurs
- Sinnkrise, Neustart und die Freude der Kundschaft
- Ankunft im Mühlenbecker Land und neue Backstube
- Testen, Verschenken, Feedback und Sensorik
- Sauerteigführung, Hefealter, Ofenbesonderheiten
- Sortiment mit Fokus auf Brot und Brötchen
- Preise, Sättigung, Gewicht und Wertschätzung
- Öffnungszeiten, Statistik und Vorbestellungen
- Community, Veranstaltungen und Neutralität
- Team, Jugendliche, Ziele und Dank
- Ausblick, Geduld und Einladung zum Dialog
Die aktuellsten Öffnungszeiten findet ihr auf Google Maps oder bei Instagram.
Aufzeichnung vom: 02.02.2026
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