Kerngesund & Beerenstark – Folge 3 „Zucker & Kinder: Was wirklich in Limo, Saft und Frühstücksflocken steckt"
In dieser Folge:

• Wieviel Zucker steckt wirklich in Fruchtsaft, Limo und Frühstücksflocken? Die Zahlen sind ernüchternd.
• Warum 100 % Fruchtsaft eben nicht dasselbe ist wie eine Portion Obst
• Was der regelmäßige Konsum zuckerhaltiger Getränke im Kindesalter mit dem Insulinspiegel macht
• Warum das Frühstück oft der kritischste Mahlzeitzeitpunkt des Tages ist
• Welche einfachen Alternativen funktionieren, ohne Verbote und ohne Diskussionen am Küchentisch
• Was du als Elternteil heute konkret ändern kannst

Erwähnte Studien:
Foodwatch-Marktstudie zu Kindergetränken (2024): https://www.foodwatch.org/de/marktstudie-fast-alle-getraenke-fuer-kinder-ueberzuckert
Project Viva Kohortenstudie zu Fruchtsaft und Insulinresistenz bei Jungen (2024): Harnois-Leblanc S et al. Circulation, Abstract MP30, 2024.https://doi.org/10.1161/circ.149.suppl_1.MP30

BVKJ (Bundesverband der Kinder- und Jugendärzte) plädiert mit anderen führenden Gesundheitsorganisationen für weniger Zucker in der Ernährung (2019): https://www.kinderaerzte-im-netz.de/news-archiv/meldung/bvkj-plaediert-mit-anderen-fuehrenden-gesundheitsorganisationen-fuer-weniger-zucker-in-der-ernaehrung/

Frage an die Community: Welche Getränke-Alternativen akzeptieren deine Kinder wirklich? Was klappt bei euch im Alltag tatsächlich?
Ich freu mich auf euer Feedback! 
Euer Till-Yong Zienterra

Nächste Folge: Interview mit Diabetologin Dr. med Julia Király zum Thema Prädiabetes. Das stille Warnsignal. Eure Fragen sind herzlich willkommen!

Website: https://ernaehrungsmedizin-zienterra.de/