Episode Description
Kerngesund und Beerenstark – Folge 1 „Essen auf Gefühlsrezept"
Schlechter Tag, gute Tafel Schokolade – kennt ihr das? In der ersten Folge dreht sich alles um emotionales Essverhalten: Was steckt dahinter, wie läuft es körperlich ab, und was kann man im Alltag dagegen tun?
In dieser Folge:- Was ist der Unterschied zwischen emotionalem Essen und emotionalem Essverhalten?- Wie verbreitet ist es wirklich? (Spoiler: bis zu 60 % bei Übergewicht)- Die drei Hungertypen: homöostatischer Hunger, hedonischer Hunger und mikrobiomgesteuerter Hunger- Warum Stress uns auf Burger und Schokolade statt Gemüse scharf macht – und welche Hormone dahinterstecken- Der Teufelskreis aus Emotion, Essen und Scham- Warum strikte Diäten bei emotionalem Essverhalten den Jo-Jo-Effekt befeuern- Erste praktische Schritte: Was hilft wirklich?
Erwähnte Studien:Meta-Analyse zu emotionalem Essverhalten und emotionaler Dysregulation (Appetite, 2026)
Nächste Folge: Interview mit einer Psychologin zum Thema Emotionsregulation und emotionales Essverhalten – eure Fragen sind herzlich willkommen! Also bitte stell Deine Fragen :)
Fragen & Feedback: Kommentar unter die Folge oder per Kontaktformular auf meiner Website.
https://ernaehrungsmedizin-zienterra.de/kontakt/
Schlechter Tag, gute Tafel Schokolade – kennt ihr das? In der ersten Folge dreht sich alles um emotionales Essverhalten: Was steckt dahinter, wie läuft es körperlich ab, und was kann man im Alltag dagegen tun?
In dieser Folge:- Was ist der Unterschied zwischen emotionalem Essen und emotionalem Essverhalten?- Wie verbreitet ist es wirklich? (Spoiler: bis zu 60 % bei Übergewicht)- Die drei Hungertypen: homöostatischer Hunger, hedonischer Hunger und mikrobiomgesteuerter Hunger- Warum Stress uns auf Burger und Schokolade statt Gemüse scharf macht – und welche Hormone dahinterstecken- Der Teufelskreis aus Emotion, Essen und Scham- Warum strikte Diäten bei emotionalem Essverhalten den Jo-Jo-Effekt befeuern- Erste praktische Schritte: Was hilft wirklich?
Erwähnte Studien:Meta-Analyse zu emotionalem Essverhalten und emotionaler Dysregulation (Appetite, 2026)
- Mendia J, Quiles Y, Pascual A, Ruiz Á, Manchón J, Conejero S, Pizarro JJ, Alonso-Arbiol I. Uncovering the association between broad emotional dysregulation and emotional eating: A meta-analysis. Appetite. 2026 Jun 1;221:108490. https://doi.org/10.1016/j.appet.2026.108490. Epub 2026 Feb 3. PMID: 41643943.Paper zu Hungertypen und Regulationsmechanismen (New England Journal of Medicine, 2025)
- Rahmoune H, Boutrid N. The Physiology of Hunger. N Engl J Med. 2025 May 1;392(17):1766-1767. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc2502445. PMID: 40305730.Paper zu Adipositas und emotionaler Dysregulation (Curr Diab Rep., 2018)
- van Strien T. Causes of Emotional Eating and Matched Treatment of Obesity. Curr Diab Rep. 2018 Apr 25;18(6):35. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5918520. PMID: 29696418; PMCID: PMC5918520.
Nächste Folge: Interview mit einer Psychologin zum Thema Emotionsregulation und emotionales Essverhalten – eure Fragen sind herzlich willkommen! Also bitte stell Deine Fragen :)
Fragen & Feedback: Kommentar unter die Folge oder per Kontaktformular auf meiner Website.
https://ernaehrungsmedizin-zienterra.de/kontakt/