Wie viel Automatisierung verträgt echte Gastfreundschaft?

In dieser Folge des graubünden digital Podcasts spricht Gastgeber Nikolaus Schmid mit Marco Leibundgut, Gründer und Gastgeber des Hostels Bogentrakt im Churer Sennhof, dem ehemaligen Gefängnis mitten in der Altstadt.

Marco Leibundgut hat ein rund 200 Jahre altes Gefängnis in ein lebendiges Hostel verwandelt. Er spricht darüber, wie aus Zellen Gästezimmer wurden, warum er so viel wie möglich automatisiert und trotzdem bewusst auf einen Menschen an der Rezeption setzt, und wie er ökologische und soziale Werte von Einheitslohn über Lohntransparenz bis zum betrieblichen Klimafonds im Alltag lebt.

Themen dieser Folge:

• Vom Gefängnis zum Hostel: wie aus den Zellen des Churer Sennhofs Gästezimmer wurden und wie das Team die Geschichte des Orts erzählt, statt sie zu verstecken
• Automatisieren, wo es sinnvoll ist: Online-Check-in, Zugangscodes statt App und smarte Türschlösser, und warum die Rezeption trotzdem mit einem Menschen besetzt bleibt
• «Überall steht KI drauf, aber es ist nicht überall KI drin»: worauf Marco Leibundgut bei digitalen Tools achtet und warum Verständlichkeit für ihn zählt
• Kleine Tools, grosse Wirkung: Ticketing im Reservierungssystem, OneNote-Handbuch und Sensoren für Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Lärm
• Team und Führung: flache Hierarchien, Einheitslohn über dem Mindestlohn und offene Zahlen als Kulturfrage
• Werte im Betrieb: regionale Möbel, ein Klimafonds mit myclimate und Angebote wie das Barrierefreiheits-Tool OK:GO

Ein ehrliches und inspirierendes Gespräch über digitale Transformation im Tourismus, über den Mut, einen besonderen Ort neu zu denken, und über die Frage, wie Technik den Menschen entlastet, ohne die persönliche Gastfreundschaft zu ersetzen.

Links:

• GRdigital: https://www.grdigital.digital
• LinkedIn Nikolaus Schmid: https://www.linkedin.com/in/nikolaus-manuel-schmid-engel
• LinkedIn Marco Leibundgut: https://www.linkedin.com/in/marco-leibundgut-9b943187
• Bogentrakt: https://www.bogentrakt.ch
• LinkedIn GRdigital: https://www.linkedin.com/company/graubünden-digital

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