Maxime Pawlak cultive ses talents en toute humilité. Il y a 3 ans, cet entrepreneur dans l’informatique crée une société, Eloi, pour favoriser la reprise des fermes par des agriculteurs éco-responsables. Membre des Entrepreneurs et dirigeants chrétiens (EDC), il vient d’être nommé à la tête de la commission chargée de la conversion écologique.