In dieser Folge spreche ich mit Renato Pichler, dem Gründer von Swissveg und dem V-Label, über die spannende Entstehungsgeschichte und internationale Entwicklung eines der bekanntesten Labels für vegane und vegetarische Produkte. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen, die mit der Zertifizierung in über fünfzig Ländern, mehr als dreissig Partnerorganisationen und unzähligen Sprachen verbunden sind. Wir zeigen auf, warum Kontrolle und klare Standards so wichtig sind und weshalb das V-Label nicht einfach kostenlos für alle verfügbar ist. Gemeinsam diskutieren wir Kritikpunkte, das Spannungsfeld zwischen Ethik, Wirtschaft und Konsumentenvertrauen sowie die Zukunftsperspektiven des V-Labels. Wenn du wissen willst, was wirklich hinter dem kleinen grünen Logo steckt und wie es weltweit für Orientierung sorgt, bist du hier genau richtig.