Gemeinschaftsgärten, Lebensmittelkooperativen, Ökodörfer und solidarische Landwirtschaft: Es gibt inzwischen zahlreiche Beispiele für Gemeinschaften, die alternative Ernährungspraktiken umsetzen. Durch Vergemeinschaftung versuchen die Akteurinnen und Akteure, ihre Produktions- und Konsumpraktiken zu verändern. Damit reagieren sie auf die zahlreichen Krisen, mit denen wir konfrontiert sind.

Wie funktionieren diese Gemeinschaften? Wie denken sie alternative Zukünfte der Ernährung? Und sind ihre Praktiken auch anschlussfähig über die Grenzen der Gemeinschaft hinaus? Darüber spricht Moderatorin Mariana Friedrich in dieser Gesprächsstoff-Episode mit den Professorinnen Dr. Jana Rückert-John und Dr. Tonia Ruppenthal.

Die beiden leiten das Teilprojekt Ernährung des DFG-Forschungsimpulses „Shaping Future Society - The Mutual Constitution of Future Oriented Practices and Community“, kurz SaFe. Gemeinsam schauen sie sich an, was die Idee hinter diesem Teilprojekt ist, wie das Forschungsteam vorgeht und warum eine neutrale Haltung den Wissenschaftlerinnen dabei so wichtig ist.

Weitere Materialien:

• Die ⁠⁠Landingpage⁠⁠ des SaFe-Teilprojektes Ernährung
• Jana Rückert-John auf hochschule-fulda.de
• Tonia Ruppenthal auf hochschule-fulda.de

Wir freuen uns über Feedback an: ⁠⁠⁠⁠⁠gespraechsstoff(at)hs-fulda.de⁠⁠⁠⁠⁠.