Dans cet épisode d’Extraterrien, Marie Chavanes, nutritionniste sportive chez Nutripure, et Mallaury Lopez, triathlète et traileuse longue distance, discutent de l’importance des protéines dans les sports d’endurance. Elles expliquent que beaucoup d’athlètes négligent les protéines au profit des glucides, ce qui peut entraîner des faiblesses musculaires et des blessures. L’accent est aussi mis sur l’importance d’écouter son corps et d’ajuster ses apports, notamment dans le contexte de tendances végétariennes ou vegan, qui peuvent compliquer la couverture des besoins.

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#nutrition #nutripure #protéines #glucides

_Chapitres_

00:00 Introduction à l’importance des protéines dans les sports d’endurance

00:45 Présentation du podcast et des intervenantes

01:54 Présentations personnelles de Marie et Mallaury

02:49 Protéines vs glucides : focus dans les sports d’endurance

04:02 Les conséquences d’une carence en protéines chez les athlètes

05:57 Pourquoi s'abonner au podcast

06:21 Quels sont les besoins journaliers en protéines pour les sports d’endurance ?

07:34 LA route et les sources protéines de Mallaury

09:11 Complémentation et astuces pour atteindre ses besoins

10:02 La glutamine en préparation d’ultra

13:23 Retour d’expérience sur la glutamine et gestion digestive sur ultra

15:49 Stratégie nutritionnelle sur 24h d’ultra-trail

18:08 L'apport des protéines liquides pendant l’effort

22:20 Quels sont les signes de carence en protéines chez l’athlète ?

23:55 Tendances végétariennes et implications sur les apports protéiques

27:41 Conclusion et remerciements

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