Salseo: Actualidad Gastronómica Marzo 2026 | Marcas robadas, mafia y el precio del café

Último lunes de mes. Toca salseo. Toca revista de prensa de actualidad gastronómica

Y marzo viene fino.

👉 Una marca que es intocable en su país… pero en Europa no vale nada
👉 Un restaurante que se queda sin nombre porque la ley dice “hasta aquí”
👉 Un café a 2,40€ que desata la guerra entre cliente y hostelero
👉 Clubes privados donde el problema no es el dinero… es quién entra
👉 Y una granja de pulpos que llaman innovación… pero huele a otra cosa

Porque mientras unos discuten en redes… otros están ganando la partida.

Nuevo episodio de El Anticrítico Gastronómico. Podcast de Gastronomía