De schotse whisky regio's: deel 2, Speyside en Campbeltown

In deze tweede bonusaflevering over de Schotse whiskyregio’s zoomen we in op twee bijzondere stukjes van het Schotse vaste land.

Hoewel ze geografisch klein zijn, hebben ze een gigantische impact op de whiskywereld. Van de hoogste dichtheid aan distilleerderijen in de vruchtbare Speyside-vallei tot de rauwe, maritieme geschiedenis van het schiereiland Campbeltown.

In deze aflevering:

• Speyside: De "Gouden Driehoek" van whisky. We bespreken de invloed van de rivier de Spey, de komst van de Strathspey Railway en waarom deze regio de bakermat is van de elegante sherry-stijl.
• Campbeltown: Het verhaal van de voormalige whiskyhoofdstad van de wereld. We duiken in de neergang na de drooglegging en de indrukwekkende overleving van een legende als Springbank.

• Glendronach & Springbank: We proeven twee whisky's die de uitersten van deze regio’s perfect vertegenwoordigen: de fruitige diepgang van Speyside en de olie-achtige "funk" van het zuidwesten.

Over De Whisky Podcast

Elke week nemen Peter Jan en David je mee op ontdekkingsreis door de wereld van single malts, blends en onafhankelijke bottelaars. Geen stoffige verhalen, wel goede info, vlotte inzichten en de nodige humor.

Volg ons ook op:

• Website: ⁠⁠⁠⁠⁠dewhiskypodcast.nl⁠⁠⁠⁠⁠

• Instagram/Socials: ⁠⁠⁠⁠⁠@dewhiskypodcast⁠⁠⁠⁠⁠

Wij promoten verantwoord alcoholgebruik. Deze podcast is uitsluitend bedoeld voor luisteraars boven de legale drinkleeftijd.

"Whisky is een ontdekkingsreis die je met geduld en mate moet ondernemen."