Amerikaanse whiskey: Michter's deel 1

August 6
22 mins

View Transcript

Episode Description

Amerikaanse whiskey: Michter's deel 1

In aanloop naar ons internationale seizoen maken we kennis met de rijke traditie van bourbons, rye’s en de opvallende geschiedenis van de oudste commerciële distilleerderij van de Verenigde Staten: Michter’s.

Van Nederlandse invloeden in Nieuw-Amsterdam tot de drooglegging en een iconische doorstart: ontdek het complete verhaal én de proefnotities van twee prachtige flessen.


In deze aflevering:

  • De wetten van American Whiskey: Het verschil tussen Bourbon, Tennessee en Rye whiskey, én de verrassende Nederlandse link met de allereerste Amerikaanse distillaten.
  • De roerige historie van Michter's: De oorsprong in 1753 aan de Snitzel Creek, het succes als National Historic Landmark en de uiteindelijke sluiting in 1990.
  • De proeverij van Michter's Bourbon vs Unblended: We proeven en vergelijken de krachtige Kentucky Straight Bourbon (45,7% ABV) en de zachte Unblended American Whiskey (41,7% ABV) gerijpt op gebruikte eikenhouten vaten.


Over De Whisky Podcast

Elke week nemen Peter Jan en David je mee op ontdekkingsreis door de wereld van single malts, blends en onafhankelijke bottelaars. Geen stoffige verhalen, wel goede info, vlotte inzichten en de nodige humor.

Volg ons ook op:

Wij promoten verantwoord alcoholgebruik. Deze podcast is uitsluitend bedoeld voor luisteraars boven de legale drinkleeftijd.

"Whisky is een ontdekkingsreis die je met geduld en mate moet ondernemen."

See all episodes