Navigated to 761. De magnetron: de meest gezonde keuze in de keuken

761. De magnetron: de meest gezonde keuze in de keuken

September 14
10 mins

View Transcript

Episode Description

De magnetron heeft een slechte reputatie. Van “je krijgt er kanker van” tot “het sloopt alle voedingsstoffen”. De mythes zijn hardnekkig, maar kloppen ze ook? Samen met levensmiddelentechnoloog Matthijs Dekker (Wageningen University) ontrafelen we de grootste misverstanden. En laten we je zien waarom de magnetron vaak juist gezonder is dan andere manieren van koken. Plus wat tips voor complete verse maaltijden die je zelf kunt bereiden in de magnetron.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

See all episodes

Never lose your place, on any device

Create a free account to sync, back up, and get personal recommendations.