Nourrir, donner à manger | Joëlle Zask, philosophe et Emmanuel Perrodin, chef cuisinier | Opera Mundi 2026

May 23
53 mins

Episode Description

Nourrir, donner à manger

par Joëlle Zask, philosophe et Emmanuel Perrodin, chef cuisinier

Conférence performance prononcée le 07 février 2026 à La Fabulerie, Marseille dans le cadre de la saison 25-26 d’Opera Mundi « Nourrir et relier les mondes ».


« Nourrir et relier les mondes »

10 conférences issues du temps fort "Penser l'alimentation aujourd'hui" (28-29 nov. 25) et du festival Opera Mundi 2026 (02 au 07 fév. 26)


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