Episode Description
En este caso real analizamos la historia de una paciente con Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP), hirsutismo, menstruaciones irregulares, retención de líquidos y migrañas que había llegado a asumir que su problema era “metabólico” y que su cuerpo estaba condenado por el diagnóstico.
Durante años sufrió grandes oscilaciones de peso —más de 25 kg de diferencia según etapas de vida— y cuando inició el cambio pesaba más de 90 kg. Se controlaba cada 15 días con bioimpedancia, obsesionada con su composición corporal, convencida de que el SOP era el responsable absoluto.
Lo interesante es que, a priori, su alimentación parecía bastante correcta: plant-based, sin gluten ni lactosa, con legumbres, verduras y chocolate negro. Pero cuando analizamos contexto, estructura, distribución de nutrientes, hidratación, descanso, estrés y relación con la comida… la fotografía cambia.
En este episodio hablamos de:
– Qué papel real juega el SOP en el peso
– Cómo influye la resistencia a la insulina y la inflamación
– Por qué “comer saludable” no siempre es suficiente
– El impacto del estrés académico y la falta de estructura
– La importancia de la educación nutricional, la planificación y la conexión hambre-saciedad
– Alimentación adaptada al ciclo menstrual
– Y por qué dejar de pesarse fue clave en el proceso
Un caso que demuestra que el diagnóstico no es una condena, y que el cuerpo no suele ser el problema: lo es el contexto.
Si trabajas con mujeres con SOP o tú misma tienes este diagnóstico, este episodio te va a dar perspectiva.
Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
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