In dieser Episode hat Markus Weimar Silke Brütt zu Gast.

Wie landet man eigentlich bei der Imkerei – ohne Vorkenntnisse, aber mit dem Wunsch Bienen kennenzulernen?In dieser Folge erzählt die ehemalige Hamburgerin ganz konkret ihren Weg: vom Einstieg in den ersten Kurs bis hin zu eigenen Völkern - und den vielen Fragen, die am Anfang keiner so richtig beantworten kann.

Es geht nicht nur um Bienen, sondern vor allem um das, was danach kommt:
- Warum Honig nicht einfach „so nebenbei“ verkauft wird
- Wie sich ein eigener Kundenkreis Stück für Stück aufbaut
- Warum Gläser im Büro, kleine Märkte und Probierenlassen am Anfang entscheidend sind
- Und weshalb der Preis von Honig eigentlich nie mit Supermarkt-Honig vergleichbar ist

Besonders: Die Idee, Honig nach Beuten zu trennen und nach Hamburger Stadtteilen zu benennen und zu vermarkten, obwohl die Völker teilweise nur wenige Meter auseinanderstehen – und was das mit Wahrnehmung, Geschmack und Storytelling macht.

Außerdem bekommst du ehrliche Einblicke in:

• Standortwechsel zwischen Raps und anderen Trachten
• die Entscheidung für wenige, aber gezielte Verkaufswege
• und wie wichtig verschiedene Meinungen sind -> Verein / YouTube

Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie Imkerei wirklich funktioniert – zwischen Leidenschaft, Lernen und Vertrieb.

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