In dieser Folge von "Besser leben" geht's um Mikroplastik aus beschichteten Pfannen, um PTFE und die Frage: Welche Pfanne ist wirklich nachhaltig? Kathrin Kolb und Florian Kienast klären mit Expertin Kerstin Effers, was Teflon im Körper anrichten kann, warum Keramik nicht gleich Keramik ist - und wie Edelstahl und Gusseisen beim Braten punkten. Außerdem verraten sie, wie man mit dem Wassertest die perfekte Brattemperatur findet.

In dieser Folge von "Besser leben" geht’s um Mikroplastik aus beschichteten Pfannen, um PTFE und die Frage: Welche Pfanne ist wirklich nachhaltig? Kathrin Kolb und Florian Kienast klären mit Expertin Kerstin Effers, was Teflon im Körper anrichten kann, warum Keramik nicht gleich Keramik ist – und wie Edelstahl und Gusseisen beim Braten punkten. Außerdem verraten sie, wie man mit dem Wassertest die perfekte Brattemperatur findet.

Hier mehr lesen: Wie gefährlich sind Kratzer in der Pfannen-Beschichtung wirklich?

Die elfte Staffel von "Besser leben" ist da – mit spannenden Neuerungen: Kathrin Kolb, Nachhaltigkeitsexpertin und Moderatorin bei Bayern 1, verstärkt das Podcast-Team. Gemeinsam mit Florian Kienast spricht sie ab sofort jeden Donnerstag über Umwelt- und Verbraucherthemen, die uns im Alltag begegnen. Immer faktenbasiert, ohne Panikmache, immer mit praktischen Tipps.

Ob Kratzer in der Teflonpfanne, Bio-Eier vom Discounter oder Mikroplastikfilter in der Waschmaschine – die neue Staffel liefert Antworten auf Fragen, die sich viele schon gestellt haben. Und zeigt, wie nachhaltiges Leben ganz einfach funktioniert.

„Besser leben“ – der Bayern 1 Nachhaltigkeitspodcast mit Kathrin Kolb und Florian Kienast. Kostenlos in der ARD Audiothek und überall, wo es Podcasts gibt.

Fragen, Feedback oder Themenwünsche? Einfach eine Mail an besserleben@bayern1.de.

Hörtipp zum Schluss: Die Blaue Couch – intensive Gespräche mit spannenden Persönlichkeiten aus Kultur, Sport und Gesellschaft. Jetzt reinhören in der ARD Audiothek.