Mi fán terem a csokoládé? Kakaófán! 

Tudtad, hogy Magyarországon 4 manufaktúra is készít csokoládét közvetlenül a kakaóbabokból? 

A mai műsorból megtudhatod, milyen nehézségekkel néz szembe egy csokoládékészítő, amikor bean-to-bar készítésre adja a fejét, tudja-e követni a minőségi csokoládé a bor, kávé, kézműves sör irányzatot, lehet-e otthoni bonbonkészítéshez bean-to-bar csokoládé alapanyagot vásárolni a készítőktől, milyen bean-to-bar csokoládét hozhat a húsvéti nyuszi?

Adj rá KAKAÓT!

A műsorvezető: Tóth-Tatai Lilla, Kakaó Nagykövet

Résztvevők: 

• Foki Izabella és Koncos Zoltán - ChocoCard
• Harrer-Abosi Beatrix és Karl Harrer - Harrer Chocolat
• Szeleczky-Takács Viktória - Fabric Csokoládé

A műsorról készült videófelvételt itt érheted el.

A műsor szöveges összefoglalóját itt olvashatod.